10/28(火)
ラーメン二郎 環七新新代田店
19:30頃に到着すると、外待ちは9人。
タイトル「犬の散歩」
このお店でニンニクを入れなかったのは、
モチモチ感が楽しめる極太平打ち麺。
ご馳走さま！
今週は夜営業の時間が
いつもより1時間短くなるとメルマガで告知されていたので、
早めに訪問しました。
【お店情報】
最寄り駅：京王井の頭線 新代田駅
営業時間：平日11:00～14:00、17:00～21:00
日曜日11:00～17:00
定休日：月曜日
※今週は20時までなのでご注意ください
19:30頃に到着すると、外待ちは9人。
19:50頃に店内に入れたので、食券を購入。
いつものように店内の自販機で
特茶：160円
を購入し、奥から8番目の席に座って待ちます。
厨房内は、店主さんと
坊主頭の助手・松本さんの2人体制。
今週、夜営業の時間を短縮したのは、
もう1人の助手・あぶさんが腰を痛めて、
お休みしているからだそうです。
昼営業と夜営業の助手は、
あぶさんと松本さんが交代で担当しているのですが、
あぶさんが休んでしまうと
昼も夜も松本さんが担当することになり、
体力的に大変だということで、
営業時間を短縮したそうです。
20時頃までに並んでいただければ、
食べることができるそうですので、
訪問される方はお早めに！
(^_^)
20:10頃に店主さんから、
ニンニクの確認があったので、
「今日は、そのままでお願いします！」
着丼です。
小ラーメン：700円(そのまま)
このお店でニンニクを入れなかったのは、
会議があるために断って以来の2回目です…
豚は厚切りのものが3枚。
乳化が進んだ『旨しょっぱい』スープ。
モチモチ感が楽しめる極太平打ち麺。
20:20頃に完食。
家族のニンニクセンサを気にする必要がないので、
危うくスープを完飲してしまうところでした…
ご馳走さま！
(^_^)
今回はニンニクを入れない
そのままのラーメンを堪能しましたが、
そのままって、意外といいかも…
σ(^_^;)
iPadからの投稿
