9/6(土)
吉祥寺・生郎からの麺活の続きです…

吉祥寺から井の頭線に乗り、
向かった先は…

そう、僕がホーム二郎にさせていただいているこのお店。

『ラーメン二郎 環七新代田店』
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13時頃に到着。
入店前にチルさんと足元をパチリ!
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厨房内は、店主さんと
主に昼営業担当の助手・あぶさん、
そしてどこかで見かけたことのある助手さんの3人体制。

店主さんの計らいで、
一番奥の席にチルさんと2人並んで座れました!
(^_^)

この日は吉祥寺・生郎からの連食だったので、
食券を出す時に「麺半分」とお願いすると…
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こんな感じに折られました。
これは初体験!
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チルさんに買っていただいた
『特茶』と『生たまご』
どうも、ありがとうございました!
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さて、着丼です。
『小ラーメン(麺半分):700円、ニンニクほんの少し』
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ニンニクは、いつものようにほんの少し。
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チルさんの普通のニンニク(左)と比べると
その量がおわかりいただけると思います。
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豚は分厚いものが3枚。
僕には豚マシしなくても十分な量です。
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麺は平打ち極太のもの。
スープがよく染みていて、美味しいんです!
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スープは夜営業に比べて乳化が少ないようです。
いつも閉店間際に訪問するので、新鮮な印象ですね!
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すき焼き風にすると美味しさ倍増!
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いくら生郎の量が少ないとはいえ、
この日は大にしてしまったので、
麺半分にして正解でした……。
σ(^_^;)

普通盛りにしていたら、
初の『ゲキチソ』を経験することになったかも…

美味しくいただきました!

ご馳走さま!
(^_^)


この日は、
チルドリィさんとご一緒させていただき、
楽しい麺活ができました!!

チルドリィさん、
本当にありがとうございました!!
m(_ _)m


次の機会を楽しみにしています!!
*\(^o^)/*


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