7/5(土)、髪の毛をカットするため、
吉祥寺に出かけました。
吉祥寺駅には、12:20頃に到着。
美容室の予約は14時からなので、
まだ1時間半くらい時間がありました。
どこかでお昼を食べようと考えていたのですが…
「そうだ！新新代田の昼営業に行こう！」
ということで、
2日連続で訪問してしまいました……。
σ(^_^;)
『ラーメン二郎 環七新新代田店』
井の頭線の定期券があるため、交通費はかかりません。
(^_^)
店内は、ほぼ満席状態。
厨房内は、店主さん、助手のマツモトさん、そして女性の助手さん。
いつもの3人体制でした。
食券を購入し、空いていた一番奥の席に。
σ(^_^;)
しばらくして、着丼。
『小ラーメン：700円、ニンニクほんの少し、ヤサイ』
ニンニクは、このくらいが食後に臭わない適量だと考えています。
この日の豚は、少し脂身が多めでしたが、量は十分です。
麺は、製麺機の刃を替えてから、平たくなっています。
他のブロガーの方の記事を読むと、すごくしょっぱい時があるようです。
幸いなことに、僕自身はしょっぱい麺に当たったことはありません……。
σ(^_^;)
スープは、微乳化した好みのもの。
醤油感も適度に感じます。
美味しくいただきました！
ご馳走さま！
(^_^)
この後、急いで吉祥寺に戻り、
14時ちょうどに美容室に到着しました……。
σ(^_^;)
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