【アナログを見直す】自分だけのレシピブックを作成中です。

※不自然に物を置いているのは全部映してしまうと転載になってしまうからです。

最近の料理や、お菓子作りはほぼネットに掲載されているレシピを愛用しています。

少し前にスマホが故障してしまい、ブックマークしていたレシピが見られなくなってしまいました。

それに無料サイトを閲覧させてもらっているのですがいつサイトが閉鎖になるかわかりません。


お気に入りのレシピをアナログに残しておくことにしました。愛用率が高いのがこのあたりのサイトです。

白ごはん.com　ごはんメニューもですが、下処理や季節の保存食のレシピも豊富

富澤商店　製菓材料店。

cotta　製菓材料店。


InstagramやX、Chromeのブックマークを1つにまとめられるので使い勝手が良いです。


昔スーパーに置いてあった無料のレシピカードノイメージで自分のフォーマットへ写したあと

（これは無断転載にあたるので、個人的に使う以外は絶対にダメです。）

コンビ二コピーしてセリアの6穴ファイルに閉じます。ラミネートも考えましたが、直接書き込めるように紙のままです。

 

オーブンの何度を何分や分量のアレンジこのあたりを毎回確認しながらでないと料理できない人間なのです。

念のため元サイトのQRコードも貼り付けておきます。

 

 

アイラップ炊飯

いざという時の災害レシピもアナログだと心強いですね。

 

MADE IN JAPANのスニーカーを新調。

どうもアラフォーまでコンサバなスタイルが多くて、ジム用以外のスニーカーを持っていませんでした。

そんな私に家人がプレゼントしてくれたのが

スピングルムーブ。

広島県に会社がある、カンガルーレザーを使用した国産スニーカーです。

レザーはもちろんオーストラリアから輸入したものですが、

国内製造ならではの日本人の甲高足にやさしくフィットしてくれます。

 

プレゼントしてもらったのを履きつぶしてしまったので今度は自分で購入。

楽天市場にも出店していました。

サイズは分かっているので注文も安心です＾＾

スピングルムーブの特徴的なソールがかわいい。

 

キャンバス地もありますが、ここではカンガルーレザー一択です。

前回とおなじローライズにしました。

 

 

【梅仕事2026】3連休を利用して土用干しをしました。

土用干しをしました。

これは南高梅の紫蘇なし。白梅というそうですね。

 

紫蘇ありとでコントラストが綺麗です。

小さい梅なので3日ではなく1.5日くらい外に出しました。

 

天気もよく良い感じに表面はサラサラ、中はむっちりした梅干しに仕上がったようです。

 

使用したざるはこちら。

赤く染まりますがもともと梅干し用に購入したので気にしません。

 

 

この後3か月くらい冷蔵庫で熟成させるのですが、最近の暑さで帰宅したときにちょこちょこつまんでしまいます(笑)