コロッケが有名な吉祥寺のミートショップサトウ
いつもすごーい行列してるのですが、昨日はすぐ買えそうだったので
ツマに並んでもらって初めて買いました。
その間、僕はステーキ肉コーナーで物色。
松坂牛はわかるんだけど、ちょっとお値段高くてびっくりです。
（前に住んでた愛知では、地元？ということでお肉安かったのです）
結局、特売のサイコロステーキを300ｇ購入。1800円ナリ。
ちょっと高かったかなーと思いつつも、家でカセットコンロ出して
小皿と調味料をいっぱい並べて焼肉風に食べました。
結論、良い肉でした。コストパフォーマンス的にはまあまあかな。
コロッケもほっこりしてて美味しかったです。
公私共に忙しくブログサボってました。。
簡単に行ったお店の紹介です。
目黒の「中国ラーメン 揚州商人」
目黒に行く用事があったので、「細麺」のラーメン屋をウェブでチェック。
太麺全盛期ですが、僕は断然細麺（かつちぢれ）派です。
最近は、うっかり知らない店に入ると十中八九で太麺オンリー
事前調査は欠かせません。
皆さんオススメの塩ラーメンを頂いてきました。
で、お味の方は、なんつーかホッとする感じ。
近くに行ったらまた行っても良いかもです。
■アクセス
JR目黒駅から徒歩5分。権の助坂を下り、合流点の歩道橋の先、右側。
東京都目黒区目黒1-6-16 ミョンドンビル1F
03-3494-0166
夏といえばソーメン！
兵庫のお友だちからソーメンセットのお中元を頂きました。
ありがたいのう。義理堅いのう。うまいのう。
普通のソーメンのほかに、紫黒米を使った紫色のソーメンや
バチラーメンなるものも頂いちゃいました。
イトメン株式会社。気になる存在です。
先日質問した件に関して、JA山形さんからご返事頂けました～
さて、お問合せいただきました件ですが、
「佐藤錦」というのはさくらんぼの品種のひとつです。
鈴木様がご購入されたさくらんぼの品種につきましては
誠に申し訳ございませんが当方ではわかりかねます。
ご購入店にお問合せいただくのがよろしいかと存じます。
品種のひとつですか。。
結局は店に聞かなきゃわからんという事ね。
またひとつ賢くなりました。
打ち合わせ３時間もして疲れちゃったので、
自分へのご褒美に焼肉行ってきました。
（僕はすぐに自分にご褒美あげます。。）
店は吉祥寺の李朝園。前行って美味しかったのでリピートです。
http://www.good24.jp/shop/f067.html
６時前に着いたのですが、長蛇の列。
っていうか座って待っている人がたくさん。
席に着くまで３０分以上かかりました。
やはり人気店なんですねー。
食したのは
・タン塩
・特上カルビ
・キムチ
・チャップチェ
・ごはん
・ビールなど
おなか一杯・幸せなひとときでした。
２人で８０００円。まあまあですね。
これで並ばなければ、もっと素敵なのですが。。
さくらんぼの「佐藤錦」が近所の八百屋で売ってました。
２つあって
１つは1800円、見た目も赤々としてて高級な感じ。
もう１つは600円、色がまだ完熟してない感じだったんですよ。
両方「佐藤錦」とポップに書いてあったので、600円のを購入。
（さすがに1800円はセレブ用かと思います。。）
んで家に帰ってパッケージよく見てみたら
「小さな恋人」JA全農山形 とは書いてるのですが、「佐藤錦」
とはどこにも書いていません。。
JAのサイトには「小さな恋人」「佐藤錦」併記されているのですが
これはいったいどういうことなんでしょう？
http://www.ja-town.com/shop/g/g24010304/
佐藤錦ってブランド名じゃないのかな？
JA全農山形に聞いてみまーす。
今日もさくっとお仕事片付けて6時過ぎに帰ってきちゃいました。
自炊ブームの僕は、近所のお魚屋さんを偵察。
愛媛で獲れたカツオをゲットしました。
ペロッとつまみ食いしたのですが、先日の高知のものより
トロッとしてて臭みが無い感じ。これもウマいっす。
まだまだカツオは旬なのね。
んで家帰って米炊いて、ナスと豆腐とネギの味噌汁作って
ツマの帰りを待っているところです。
完全に主夫。
あこがれのジョンレノン型です。
今日もそそくさと帰宅した僕は近所のお肉屋さんに直行。
ポトフ用のお肉を探していたのですが、「国産カルビ（タレ付き）」
に目が釘付け。思いついた事があり、２００ｇ購入してしまいました。
思いついた事ってのが
台所でビール飲みながら一人焼肉
結論から言うと、最高でした。
焼肉屋さんでよくある
「それ！俺が育てた肉じゃん！キー」とか
「ゴハンのタイミングが遅すぎるよー」とか
「ビールはオリオンしか飲みたくないの！」とかの
ネガティブ要素がまったくなく（当然ですが）、
とても美味しく頂けました。
いやー楽しかった。
オススメっす！
ツマの父（八百屋 兼 プチ農家）から新鮮なお野菜をたくさん頂きました。
・じゃがいも
・小松菜
・トマト
・ナス
・にんじん
などなど
最近定時に帰ってる僕は、いただいたもので何か作れないかと思案。
結果、ルーだけ買って林間学校以来のカレーに挑戦しました（20年ぶり？）。
なんか美味しく出来ました
ツマも喜んでくれたのでダブルでハッピーです。
調子にのって今日はポトフに挑戦します！
クックパッド頼りにしてるぜ！
リストにしないと食べ逃しちゃうからね。
メモメモ
■お魚
鮎 … 子供のころ岐阜で食べた天然物は絶品。あの味にはもう出会えないのかな？
キス … 昔よく東京湾で釣って天ぷらにして食べました。釣りいっちゃおうかな～
スズキ … 夏場のは氷水でさらして、あらいで食すと美味との事
イサキ … ５月に続き６月も旬なのですね。こないだのも旨かった
■野菜
枝豆 … ビールのお供ですね。枝つきのもの買ってきて塩茹でしちゃおう！
トマト … 大好きです。義父が育てたものを頂いたので早速食べちゃいます。
■果物
さくらんぼ … 佐藤錦は高すぎるからなー、今日食べたのも旨かったです
ブルーベリー … ６月が旬なのですね。知りませんでした。今度買おう！
参照サイト
http://www.syunfood.com/contents/index6.html
※
全然、旬の味覚とは関係ないのですが、あの蛭子能収さんがアメブロはじめました。
http://ameblo.jp/ebisuyoshikazu/
ペタしたところ、ペタ返ししてくれて感激～（てことはこのブログ見てくれたって事？！）
ブログも写真もゆるゆるでイイかんじでした。
好感度はげしくアップです
