おはようございます。
先週、八女中央大茶園に赴き
展望台からの見晴らしを堪能していたら
すでにこの写真の中にいつもと違う風景というか
忘れ物がｗｗ
わかりますか？
答えはこちら、、写真右の方。
↓
赤い水筒を誰かお忘れです！
風景に見とれてて多分忘れたのでしょう。
この位置の忘れ物は、、、絶対見とれてましたね！！！
という忘れ物情報を
いち早くこのブログに書きたかったのですが
私も展望台からの見晴らしに見とれて・・・
一週間ブログを書くのを
忘れておりました、、、ｗｗ
すみません、嘘です、、、サボってましたｗ
明日書こう、明日書こうと思い、、
いつもブログ更新が遅くなります・・汗
皆さんもそんな経験あるでしょう？ｗｗ
しかし、、風景に見とれて忘れ物するくらい
ブログ更新を忘れるくらいにいつもながら
この風景は素晴らしいですね☆
先日、友人からの情報ですが
朝の情報番組でも
キスマイの宮田さんもこの風景は
人生で3本の指に入るくらいに素晴らしい風景と
テレビで話してくれてたみたいですよ★
感謝感謝です☆
さて、、、先日日本茶インストラクター協会から
日本茶インストラクター会員だけに
こんな物が、
茶産地の飲み比べセットが届きました☆
掛川茶、本山茶、知覧茶、狭山茶、宇治茶・・・・・・
・・・・・・・八女茶、、、、
いや、袋は5袋しかないし、、
ないやん、、、八女茶、、、
なんで静岡県内の茶産地が2つも入っているのは
謎ですが、、、
八女茶を売るものからしたら八女茶が無いのも謎です。
それはさておき、、とりあえず
中身を飲んで見ました。
ちょっと冷ましたお湯を注いで
1分ほど待つ。。
ティーパック仕様でしたので引き上げる時間もちょっと考慮して
平等に淹れる？淹れてみました。
さあ、引き上げだ！！
こんな感じになりました↓
左から知覧茶、掛川茶、本山茶、宇治茶、狭山茶です。
産地の色の特徴は良く出てると思いました。
掛川と狭山は深蒸し茶で濃い目に出てますし
宇治茶と本山茶は、浅蒸し系なので
透明度が出ます。
知覧茶は中間ですかね。
味の順番は、、、私みたいな八女の人間が評価すると
どうしても慣れ親しんだ味に近いお茶をおいしいと
感じるので、、、私は鹿児島の知覧茶がおいしく感じました☆
そんな中、工場長がうちの同じようなグレードの八女茶を持って来て
比較しました、、まあ、当店のお茶はティーパックではなく
機械で仕上げたてのお茶で、急須で淹れたので若干違いは出ますが
一番左においてみました
↓
ちょっと最初に淹れたお茶が時間が経ち色が沈んでますが
上の写真の5点の産地と今一番左に追加した八女茶を見比べても
八女茶が一番青々しいお茶の色をしてますね☆
産地の特徴は本当に面白いです！
色んな産地のお茶をお楽しみいただけたらと思います★
ちなみに、今のこのセットは日本茶インストラクター会員のみの配布で
非売品ですので。
さて、、最後に重要なこと。
どんなお茶を淹れる時も
しっかりお水を沸騰させてください。
やっぱりこの沸騰せずに、、もしくは新鮮なお水を使わないと
かなり味に影響します。
水の臭みが出たり、お茶の香りや色、味が変化したり
この水の管理、お湯の管理は絶対に御願いします☆
さて、、週末が近づいてきましたね、、
ちょっとコロナの感染者も気になるところですが
お茶を飲んでカテキンで健康な体を保ちましょう。
それと明日11月20日（金）は、、、
いつもの。。
八女本店&六本松421店限定✨
11月20日(金)は
八女本店&六本松421店限定✨
午後1時から5時まで
玉露ソフトクリーム、ほうじ茶ソフトクリーム半額の日❗
八女本店は、玉露ソフトクリームの完売が早いです、お急ぎください‼️
ソフトクリーム機の定期洗浄のため
11月20日(金)は
八女本店&六本松421店限定✨
午後1時から5時まで
玉露ソフトクリーム、ほうじ茶ソフトクリーム半額の日❗
八女本店は、玉露ソフトクリームの完売が早いです、お急ぎください‼️
ソフトクリーム機の定期洗浄のため
新鮮なソフトクリーム原料を廃棄することになることから
当店の独自の取り組みとしてソフトクリーム原料の廃棄削減を目的として
午後1時より5時まで
お茶ソフトクリーム全メニュー半額とさせていただきます(*^^*)
無くなり次第終了となります。
但し、八女本店はコロナ対策のため店内飲食が出来ません。
テイクアウトのみとなります。但し、八女本店はコロナ対策のため店内飲食が出来ません。
ぜひご利用ください☆
では、また次回☆
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