こんばんは(^^♪
9月19日から23日まで
牛島製茶全４店舗で開催している
秋の八女茶イベント「秋の収穫祭」
シルバーウィーク期間という事もあり
毎日たくさんの皆様にご来店いただきありがとうございます。
特に八女玉露ソフトクリームは
八女本店では、1日200本以上皆さんに食べていただき
時間帯によっては、お茶屋ではなく
八女茶ソフトクリーム屋さんになるほどでしたｗｗ
たくさんご利用いただきありがとうございます！
皆さんに喜んでいただき嬉しいです！
明日23日、秋分の日が秋の収穫祭は最終日になります！
明日はシルバーウィークも最終日
ぜひ、茶の国八女へお越しください～
茶の国八女らしいイベントですが
先日、久しぶりに八女本店裏にある
上妻小学校にお茶の淹れ方教室に行ってきました～
↑
上妻小学校の2階から見る八女本店の風景。
この角度から八女本店を見るのは新鮮です。
八女本店は今から26年前に建ちましたので
私が小学生だった35年前くらいは
この2階から見える風景に八女本店はありませんでした！
今回は
小学5年生にむけてのお茶の淹れ方教室でした！
まず、最初に聞く質問が
「牛島製茶知っている人～？」と聞くと
生徒さんが「は～い」と全員手を挙げてくれるので
その嬉しさで自分のテンションを上げて
授業スタートさせますｗｗ
（小学2年生とかは八女本店で社会科見学にも来てくれるので
すでに牛島製茶2回目の生徒さんも多いです）
ちなみにこの質問は、上妻小学校のお茶の淹れ方限定ですｗｗ
次の質問が
「自宅に急須がある人～～～？」と聞くと
25人くらいの中で10人くらい手を挙げてくれて
「さすが八女！多い！（心の中ではめちゃくちゃ嬉しい）」
ご家庭の急須所持率の高さ、これは凄い数だと思います！
福岡市内でこの質問をすると「生徒さん30人に1人くらい」です。
この急須所持率の高さからか
急須を使ってお茶の淹れ方教室をすると
みんな上手なんですよね。最初から、、、
様になっているというか。
親御さんのその姿を見ているんでしょうね。
急須を持っている家庭の生徒さんが
また、同じグループの友達に淹れ方を教えてくれるので
講師、意外と暇ですｗｗ
普通は、お茶の淹れ方の前に
急須の持ち方から分からない子が普通です。
あと、蓋の抑え方もわからない子も多数ですが
様になっている。
みんな、段取りよく淹れていくというか
急須慣れしているのか、淹れ方を怖がらない！
積極的にお茶を淹れていく風景が非常に印象的でした！
身近に八女茶があるんだろうなと
作り手として嬉しく思いました★
ちなみに今回のお茶の淹れ方授業で
生徒さんが一番「？？？」マークになっていたのは
お茶の淹れ方ではなく
この手押しポットの使い方ですｗｗ
どうやったら、お湯が出るのか？が一番分からない生徒さん多数。
そりゃ～そうですよね。
電気ポットしか見た事無いはずです。
この手押しポットも昭和60年くらいから使っているんじゃないか？と思うくらいです。
ポットに描かれている茶娘さんが、松田聖子さんカットしてますからねｗｗ
年期が経ってますよね～。
超ベテランポットさんです！
ちなみに八女市内の小中学校には、八女茶の給茶機が設置されてます★
さすが、茶の国八女の小中学校ですね～(^_-)-☆
美味しい八女茶を作らないと飲んでもらえなくなるので
これからも、美味しいお茶作り頑張っていきたいと思います★
ちなみに小学生にお茶の淹れ方やお茶の知識を教えるのが
実は、一番難しいです！
言葉選びが難しい、専門用語は絶対わかりませんからね。
私自身も改めて良い勉強になりました！
また、機会があればお茶の淹れ方教室にお邪魔したいと思います(^_-)-☆
さて、明日23日
シルバーウィーク最終日。
牛島製茶の八女茶イベント「秋の収穫祭」最終日
ぜひ、茶の国八女にお越しください(^^♪
ご来店お待ちしております(^^)/
最後に秋を感じる風景写真をどうぞ。
では、また次回～。
茶よなら～！
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