懐中温泉です、
ご質問をいただきました。
「ジンジャー・ティーはいつ飲むのが
効果的ですか。」
そうですね、ジンジャー・ティーというのは、
ハーブ・ティーに分類されますので、
一般のハーブ・ティーがそうであるように
いつでも良い、となります。
もっとも、やはりハーブ・ティー全体でも
言えるでしょうが、成分のクオリティ、
それから用途、によっても違ってくると
思います。
英語だとハーバル・ティーとなるようですが、
ハーブ・ティーというのは日本語で言えば
野草も含む植物を煎じて飲む、ということ
になります。
生薬といえば、わかりやすいですか。
だからゴボウ茶などもありますし、
前にお話ししたセンブリ茶など、極めて
苦いものもある。
とくに、センブリは水の中で振り出すことで
その強烈な苦さをやわらげようとしますが、
1000回振ってもまだ苦い、というので
センブリ、とされています。
そのような苦いものだから、
良薬は口に苦し
というわけで、消化器官、とくに胃弱、下痢、
腹痛などに効能がある生薬として日本では
ゲンノショウコ
ドクダミ
などともに、三大民間薬としてあります。
もっとも、養毛にも効くとして近年、生薬
を成分とする養毛剤・ヘアトニックも
よく見かけるようになっています。
そして、このジンジャー、すなわちショウガ
についても、生姜（しょうきょう）と呼ばれ、
もっぱら生薬として用いられてきた歴史が
あります。
原産はインドとかペルシャとか言われますが、
実際のところ、よくわからないそうです。
とにかく古い。
少なくとも中国では起源前8世紀、と言います
ので、今から3000年ほど前から生薬として
使われている。
ショウガは薬味として、そのまま食べることも
ありえます。
ハジカミなどとして食べるのもそうですね。
味噌なんかをつけて。
医食同源とは言いますが、そのシンボル
であるかのような存在です。
ショウガの薬効としては、発散、発汗作用が
代表的です。
盛んに汗を出すことで、寒気をともなう風邪の
初期症状にはいい、というので、
ショウガ湯（とう）
は甘く味付けをしたものが、パウダー形式で
よく売られています。
したがって、いつ飲むのが良いのか、というと
寒気を感じた、という風邪の初期の段階
になってきますか。
とくに前回ご紹介した作り方をふり返りますと
蒸留水を700cc
ショウガを親指大
スーパーなどで袋入りで売っているような
ものであれば、1本。
そのように判断すればいいでしょう。
それを10本。
皮をむきます。
鍋に蒸留水を入れ、ショウガ10本入れ、
煮込む。
そして、蒸留水700ccが200ccになったら
完成
これを寝る前に飲んだら、さぞかし汗が
出て、風邪なんか初期の段階であれば
治ってしまう。
そんな感じはしませんか。
もっとも、布団をかぶり暖かくしますので、
かなりの汗が出そうです。
濡れてビッショリとなってしまった
下着や寝間着などは取り替える必要も
ありそうです。
そのくらい効きそう。
一方で、案外、ショウガがきつい、と
感じる人もいるので、砂糖などを混ぜる、
ショウガ湯があるのでしょう。
あとは、やはり前回お話ししたようにニンニク
とコンビを組むと最強の2人ということに
なってきます。
ジンジャーとガーリック
ハーブ界の双璧、と言って良い。
しかも古い。
ガーリック、ニンニクで言えば古代エジプト
のピラミッドの盗掘をした泥棒が、中に
仕掛けられた幾多の防衛システムを
くぐりぬけ、生還した。
細菌やガス、毒蛇、サソリなどウジャウジャ
仕掛けられていたようなのですが、それでも
生き抜いた。
それはニンニクを食べていたから、
とされています。
ショウガはそのニンニクの成分も含め、
栄養分・薬効を血液循環をうながして、
身体の隅々まで届ける作用をもたらします。
毛細血管レベルなので、まさに隅から
隅まで。
したがって、ジンジャー・ティーを飲むのは
ニンニクと一緒に、というのもいいでしょうし、
もしかすると、とった後、15分くらいしてから
送り込む、という意識で飲むのも良さそう。
効くでしょう。
したがって、効かせたいときに飲むのが
良い、ということになります。
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