懐中温泉です、
あなたは金時豆をごぞんじでしょうか。
最近は、いろいろ難しくなっています。
まず、金時豆とは、きんときまめ、
と読む、ことを確認しなくては
なりません。
金時豆
金は時なり、というので、
時は金なり
タイム・イズ・マネー
なのだな、と字面から、判断する人
の場合、読み方は気にしない。
かねときまめ、と読んでしまう。
そのような可能性もあるからです。
一方で何か、時間短縮、いわゆる時短に
直結する効果をもたらす豆なのか。
きんじず、
とこれまた短く音読みで清ませてしまう。
ありえますね。
が、金時豆は、豆の大きさが
たとえば小豆（あずき）と比べると
大きい。
小豆にくらべて大きいのが大豆。
その大豆よりも大きく、また楕円形。
色合いが赤紫。
レッドワイン・カラー、とまではいかないが。
大きく、赤い、のは、たぶん強い。
もしかすると、鬼豆、としても
よかった。
しかし、その食べ方は甘納豆や煮豆に
します。
甘さを連想する。
スイートな。
というので、大きく、楕円形で、赤い。
これは、例の金時だ。
金太郎の。
足柄山の金太郎が、長じて、
坂田の金時となる。
だから、きんとき、と読むのです。
時短効果については定かでないが、
坂田の金時にあやかりたかった。
であれば、金太郎豆、としても
よかったのではないか。
そこらへんの事情については、
大きく２つ考えられます。
１つは、金太郎アメの存在。
もう1つは、人々の嗜好の変化です。
まずわかりやすいのは、前の方。
金太郎豆、としてしまうと、
きんたろうまめ
それから
きんたろうアメ
発音すると、まとあの部分以外は
かぶってしまう。
もちろん、豆とアメを人々は
使い分けていますので、
かまわないといえば
かまわない。
金太郎アメを作って売るのは、おもに
市中に住むアメ職人です。
切っても切っても判を押したように
同じ金太郎の顔。
規格化・いつでも同じ・なじみ
その安定感こそが命。
それに対して、豆はもっぱら農村で
作られます。
金時豆を作り出した農家の人も
とくに町中の金太郎アメ職人に
気づかうことなく、金太郎豆
としてもよかったはず。
が、実は、順序は逆。
おとぎ話の登場人物としては珍しく、
彼、坂田金時は、実在した
可能性が高い。
そもそも姓、名字をもっている。
桃太郎でさえ持っていないのに。
あ、浦島太郎がいますね。
ただ、浦島太郎の方も、幼名である
太郎ですまされてしまっている。
その点、金太郎は、まず、
酒呑童子を退治した源頼光の
四天王の1人として現れた。
剛勇無双の武将。
やたら強い。
なぜそんなに強いのか。
というので、なにしろ彼は幼少時、
足柄山の金太郎と呼ばれ、
実のところ、山姥に育てられた。
という経歴がバックグラウンドとして
説明されるようになった、
という順番なのでしょう。
先に金時として公にデビューした。
そもそも、金時は、金でなく、
公の方をあてて、公時、
と表記される場合も
あります。
金時の方がより庶民的、ということ
になるのでしょう。
だから、金時豆の方が先で、
そのあと、金太郎アメと
なるのです。
しかし、どうでしょうか。
昨今、金太郎アメも、また
金時豆も、嗜好品として、
その地位は。
金太郎が長じて、坂田金時になる、
という知識を持ち合わせる人が
ほとんどいない。
このことと合わせて考えると、
はなはだ心許ない。
金太郎アメの持ち味は、
どこを切っても金太郎。
この画一性と安定感が信条ですが、
わかりきっている、
いつも同じ
変化に乏しい
ということで、意外性のなさの
代表のようにも見なされています。
「まるで、金太郎アメのようだ。」
これは決して褒め言葉ではありません。
ワンパターンの権化のような。
他方、金時豆の方はどうか。
煮豆は甘く味付けがしてある。
甘納豆は当然甘いですが、
あれはお菓子なので。
そうではなく、食事の総菜として
小鉢などで出される煮豆。
おせち料理はその代表ですが、
そうでなくても、出てくる。
「金時豆なんかで飯が食えるか。」
そのように拒否したくなる気持ちは
よくわかります。
が、実のところ、ほんの少し前まで、
たぶん、金太郎と坂田金時の関係
がよく知られていたころ。
常識だったころ。
そのときは、甘い金時豆をおかずに
白いご飯を喜んで食べる人も
多かった。
ちょっと驚きです。
もしも、あなたの回りに
ある程度の年齢の人
とくに女性がいたら。
たずねてみてください。
金時豆でご飯を食べますか、と。
はい、と答える人には、
金太郎と坂田金時の関係も
聞いてみて下さい。
たぶん知っています。
このことについて、今少し詳しく
踏み込んでみたいと思います。
それまで、イメージしていて下さい。
金時豆でご飯を食べる
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