まぁー！もう！
今朝も寒い寒い
おはようございます
みなさま暖かくしてますか？
私はダイニングで
学校のボランティアの書類作成をしてました
手がかじかんでます
ボランティアは小学校の方なんですが
全校生徒にとったアンケートを
すべて一字一句違わずにインプット
さらに
その中から保護者の心を鷲掴みにする
秀逸なのをピックアップ
我が校はいわゆるマンモス校
まるまる3日かかりでようやく終えましたよ
更に同時進行で
中学校の役員会の議事録作成
約2時間の会議を
これまた一字一句違わずにインプット
せっかくiphonでボイスレコしてるのだからと
校長先生の前に置いて
ボイスメモしてみたら
むにょむにょ言いながらも
恐ろしい誤字脱字へなちょこ文章に変換されてく
狂ったような文？に視線は釘付け
早々に引っ込めました
ナイスなアイデアだと思ったんだけどなー
マイクを付けたらどうかしら
いける気がするな
更には更には
僕ちゃんが期末考査に突入なもんで
母はせっせと
問題集をコピーしたり、英文を打ち込んだり
なのになのになのに！
とうのぼくちゃんは呑気なもんですわ
は！
いつカレーの話になるねん！って感じですな
早速カレーを作りましたよ
まぁまぁコピーできましたね
完コピとまではいかない感じかなぁ
昨夜は息子が3杯お代わりし
普段カレーが苦手な娘も一杯完食しましたが。
今朝、鍋底にかろうじて残っていたのを食べたら
カレーは1番寝かしたものが美味しいって
あれほんと
昨夜はルーにまとまりがなかったんですが
今朝は見事に一体化してましたよ。
りんごもレーズンも玉ねぎも
詳しくはクックパッドにアップましますが
材料
りんごジュース 800ml
人参100g摩り下ろし
バナナ1本の半分
玉ねぎ大1個スライス
にんにく1個摩り下ろし
レーズン20粒くらい
しょうがチューブ3センチ
ビーフコンソメ 大さじ5杯
以上で先ずは蓋をして２０分煮込みます。
くたくたとろとろになったら
ミキサーで混ぜてドロドロにします。
鍋に戻したら
水300ml加えて加熱
沸騰したら薄切り肉500g加えます
Hachiのカレーフレークを大さじ10杯加えたら
ブラックバルサミコ酢大さじ2杯
とんかつソース大さじ2杯
トマトケチャップ大さじ2杯
ビーフコンソメ大さじ2杯
加えてとろみがつけば
最後にバター10gと生クリーム50ml加えて完成です
すぐに食べてもいいですが
一晩冷蔵庫で寝かせるのがオススメです
りんごジュースは500mlでいいかも
後の300mlはトマトや野菜ジュースでいいかも
とんかつソースはチャツネの代わり
ぜひ入れてみてくださいね
ではでは
暖かいのを飲んで指先をあっためます
春はすぐそこ
あなたに春を訪れが届きますように
