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大阪中心にパン屋をめぐるグルメブログ

今まで訪れたパン屋さんは200店舗を超えており、
なおも日々更新中!

大阪をメインに1日1店舗のペースで
パン屋めぐりを楽しんでます。

パン好きの方や、お店選びの参考にしたい方は
フォローしていただけると行きたいお店が見つかるかも?

おはよーございます晴れ
クロワッサンのりおです✋


この日は2026年1月17日で土曜日で
1日仕事が休みだったので、

2日前に行ってモーニングをキメた
「コメダ珈琲店 八尾高美店」さんに続き、

 


またまたモーニングに行ってました。


いつもだったら土曜日は
モーニングをキメた後にパン屋さん巡りを
開催するところなんですが

この日は午後から予定があったんで
翌日の日曜日に持ち越すことにw



というわけで今回紹介するお店は

「ダイバンコーヒーカフェ」さん✨


このお店は少し前に
喫茶店のリサーチをしていた時に

フルーツサンドがおいしそうな
カフェだなということで
のりおウィッシュリストに保存済みで

ちょっと時間に余裕がある
このタイミングで行ってみることに💡



いつものように
愛車で現地に向かうのりお。


鶴見緑地公園とイオンを通り過ぎて
ダイバンコーヒーさんが入っている
フレスポという商業施設に着いた!

と思いきや、


交通量が多くて
右折侵入できへんやないかーい!


左折で侵入するために
イキナリ回り道をするハメにっ!


腹ペコ状態だったのりおは
はやる気持ちを抑えつつ
近くの細い道を使って切り返し
再びフレスポに向かう。


その道中でたくさんの学生さんたちと
クルマですれ違う。


今日は土曜日で学校休みなのに
集団でどっかいくのかな~。

あ!そうか💡
学生さんたちはセンター試験かっ!

そんなことを思いながら
学生さんの邪魔にならないように
ゆっくり運転でやりすごす。


帰ってから調べてみると1月17日は
大学入学共通テストだったんですね。

のりおが高校生時代は
センター試験という名前だったんですが
いつのまにやら変わってしまったのか。

まあ、のりおはセンター試験を受けずに
3月末ギリギリでなんとか大学に合格し
浪人はまぬがれましたが・・・

浪人していたら
また違う人生だったのかな~。



まあ、のりおの過去はどうでもイイとして

なんとか左折侵入で
フレスポの駐車場に入り車を停める。


8時半くらいだったんですが
100台は停められるかという駐車場には
すでに2割くらい車が停まっていました。

クルマから降りてさっそくお店を探す。


商業施設フレスポには
びっくりドンキーしゃぶ葉
お好み焼・鉄板焼きん太などの
飲食店が入っていました。

ダイバンコーヒーさんはどこや~?

と施設をぐるっと見渡してみると
スシローさんの隣にお店を発見!



お店に入ると店員さんが
「お好きな席にどうぞ」と
言ってくれたので、

空いているテーブル席に座る。


席に着いたのりおは
さっそくお店の雰囲気をチェック!



店内は明るくてとてもキレイで
木をふんだんに使った
温かみのある雰囲気でしたね。

天井にはシーリングファンがついていて
ゆっくりクルクルまわっているのが
なんだかオシャレ感を感じました。

控えめ目なサウンドも丁度いいし
席に漂ってくるコーヒーの香りも良き✨


店内の雰囲気の良さに
気を取られていると、

店員さんがメニューを伺いにくるっ!


当然まだメニューを見ていないので
まずはメニュー表をチェック!



ほう!

ここのモーニングセットは
なんか全体的においしそうだぞ!


直産野菜のミックスサンドの
シティモーニングもいいけど

はちみつトーストも捨てがたいっ!

いや、自家製アーモンドバターの
フレンチモーニングもいいぞっ!


いやいや、待て待て。

モーニングではないが
おいしそうなフルーツサンド
あったじゃあないか。


メニュー表をパラパラめくり
フルーツサンドのページをチェック。



うぐっ! 2カットで1500円っ!

さすがにきびしいっ!



のりおは貴族(独身貴族)ではあるが
小市民のサラリーマンでもある故・・・

残念ながら、断念っ!!!


ということで、

モーニングセットの
「自家製アーモンドバターの
 フレンチモーニング」
を選択。


さてセットのドリンクだが、
コーヒーは飲むとしてどうするか・・・


パナマ・エメラルダ・ゲイシャ
コロンビア・パッションフルーツ
エチオピア・イルガチェフ・・・

どのコーヒーを飲めばいいのか
全然分からんぞっww



ここに来て、のりお、
コーヒーの知識の浅さが露呈っ!


分からないものはどうしようもないので
店員さんに訊いてみることに💡


店員さんは神対応で
メニュー表に乗っていないコーヒーについても
くわしく丁寧に教えてくれました。


結果として、
フルーティーな香りがするらしい
「エチオピア・イルガチェフW」という
銘柄のコーヒーを注文することに。



ということで、
この日の注文は以下の通り。

「自家製アーモンドバターの
 フレンチモーニング(500円)+
 エチオピア・イルガチェフW(650円)」



まずはトーストが並び
少ししてからコーヒーが並ぶ。



うおっ!これは美味しそう♪




まずはフルーティーな香りのする
コーヒーをブラックでいただく。

まずは香りから。

確かに今まで嗅いだことの
ないような香りがする・・・

なんというかフルーティなんだけど、
クセのある香りというか
うまく表現できないのがもどかしいっ!


味は苦味も酸味も控えめで、
ブラックでも全然飲めてしまう
とてもおいしいコーヒーでした♪



あとでネットで
「エチオピア・イルガチェフ」
について調べてみると

香りの特徴としては
「フローラルで華やかな香り」とのこと。

そうそう、フルーティーな香りの中に
なんか花のような香りもしたんだよな~。


そしてお次はトースト!



かなり分厚くて、
厚さは3センチはある感じですね。

食パンの上にアーモンドバターが
たっぷりと乗っかっている。


まずは何もつけずにパクり。


コレはうまい!

パンはもちもち。
たっぷりかかった
クラッシュアーモンドの食感と
香ばしさが素晴らしく、

バターの塩味がきいていておいしい!



次は付属の生クリームをつけてみる。



これまたうまいっ!

生クリームの甘みが加わったことで
バターの塩味がより強調され

塩味、甘み、それぞれがパワーアップ!


さらに次は、お好みでかけて下さいと
言われたメープルシロップがけ。



クリームの甘みとはちがって
これはこれでうまい!

ただ個人的には
生クリームがけの方が好きかな。


最後は生クリームと
メープルシロップのダブルっ!



激烈甘甘っ!でもうまいっ!


パンもコーヒーもおいしく
今日も大満足♪♪


残ったコーヒーを
ゆっくりと楽しみながら、

お客さんで賑わいはじめてきた頃に
会計を済ませてお店を出るのりお。


お店を出ると店員さんがわざわざ
見送りに来てくれて、笑顔で
「ありがとうございました!」と
言ってくれました。


パンもコーヒーも満足だったけど
サービスも大満足で最高のお店でした♪



次もゼッタイに来よう!

今度こそフルーツサンド食べるぞっ!


ごちそうさまでした✨

【今回のお店】
DAIBAN COFFEE cafe 
(ダイバンコーヒーカフェ)
大阪府大阪市鶴見区鶴見4-11-64
フレスポ内
営業時間 08:00 - 20:00
定休日  年中無休
駐車場   有
支払い方法 現金 カード可
      QRコード決済可(PayPay)
地下鉄今福鶴見駅より徒歩2分(約300m)
※駐車場は店内飲食することで
 2時間無料サービスが受けられます。



それにしても、
店員さんのアドバイスがあったものの
コーヒーをより楽しむには
コーヒーの知識がある方がいいよなぁ。

コーヒーに詳しくなれたら
もっと喫茶店とか楽しいだろうなぁ。


帰り道を運転しながら
こんなことを考えていたのりお。


居ても立っても居られくなり
帰り道に本屋に立ち寄って
コーヒー本をリサーチ。



この本がよさそうだったので
さっそく買ってみました。

熟読してコーヒーに詳しくなって
喫茶店をより深く楽しむぞっ♪


それではまた次回✋

 

 

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まいどー✋
クロワッサンのりおです。


今回は、大阪府富田林市にあるパン屋さん
「パン工房 カワ 富田林店」さんの紹介です。


この日は週末金曜日。


朝は河内長野市にある喫茶店で
優雅にモーニングをキメてから、


河内長野市のパン屋
たいちろうのぱん」さんで
3つのパンをテイクアウトし

 



道中の道の駅かなん
珍しい食べ物を購入してから

 



パン工房カワ(kawa)さんを訪問。

この日の2店舗に行こうとしていた
パン屋「ベイクハウス キギ」さんが
年始のお休み中とのことで


急きょ周辺のパン屋さんを調べて
チョイスしたパン屋さんです💡


こちらのパン工房カワさんは
和歌山県と大阪府にお店を展開する
チェーン店のベーカリーですね。


以前和歌山県にある店舗に
2回行ったことがあって、

たしか美味しかった・・・よな?
という記憶がかすかに残っていたので

久しぶりに行ってみることに💡



道の駅かなんからクルマを走らせ、

お店に着いたのは
ちょうどお昼時の12時ごろ。


お店はTSUTAYAさんのすぐ近くにあって
駐車場もけっこう広かったですね。

100台・・・は言い過ぎかもですが、
50台くらいは停められるスペースが
あったような気がする。




ちょうどお昼時だったからか
店内はお客さんでいっぱい。


そこまで広くはないけど
イートインスペースもありました。



お店の外のテラス席も少ないながら
ありましたね。


まずはお店のラインナップを
のりおアイでじっくりと調査!

 

 

 



店内は結構広くて品ぞろえがかなり豊富

価格帯も100円台から500円近いものまで。

ただ、安い価格帯のパンの方が
割合的には多かったかなぁ。

パンダぱん、カメぱんなどの
かわいらしいパンもあったり、

NHKのあさイチで紹介された
まるごと紀州梅バーガーなんかも
売られていて、

かなりバリエーションに富んだ
ラインナップ
だなと感心しましたね。


当然ながら、優柔不断なのりおには
イキナリ厳しい展開っ。


この日はすでにモーニングにパン屋
道の駅で出費がかさんでいて
予算オーバー気味だし

価格重視でいくかどうするか・・・


自分の食べたいものを欲望のままに
買いまくるのか・・・

うーん、メチャクチャ悩むぞっ!



店内を何週もぐるぐると周回して
なんとか選んだ3つのパンは次の通り。

「エピ(216円)」
「レモン香る鯵フライサンド(388円)」
「濃厚ショコラリッチ(248円)」

正直なところ
まるごと紀州梅バーガー」は
メチャクチャ気になってたんですが

予算の都合上スルーすることにっ!





最初にいただいたのは
「エピ」





ポップには
「仕上げは醤油ベース当店自慢の秘伝のタレ。」
と書かれていました。

ほほう、「秘伝のタレ」とな?

秘伝とは
「特定の人にしか伝授しない奥義(おうぎ)」
ということ。


そこまで言うからには
お店としてもかなり
自信があるということですよねぇニヤリ

そこまでいうのなら
どう奥義なのか試してしんぜようww


見た目的には普通のエピなので、
やはり「秘伝のタレ」の味が
重要になってくるのでしょうな💡


さっそく食べてみると、
パンは表面がカリッとしていて、
中はそれほど硬くなく、
エピとしてはやわらかめですね。

ベーコンの塩っ気もあるんだけど、
おそらく表面に塗られた
秘伝のタレがいい仕事をしている
気がする。


普通のエピよりも
深い味わいが感じられておいしい♪

これ、かなりうまいエピだぞっ!!


さすがは奥義というだけありますね!

ぜひともkawaさんにはこの味を
これからも守っていただきたい!


2つめにいただいたのは
「レモン香る鯵(アジ)フライサンド」



ポップには
「香ばしいゴマのバンズと
 サクサクの肉厚あじフライに
 レモンマヨ&大葉がさわやか♪」
と書かれていました。

魚のフライを使ったパンは久々だったので
今回チョイスすることにしました!

ヴィジュアル的にはまあよくありそうな
フィッシュフライのサンドといった感じ。

 



強いて言うなら表面のゴマと大葉が
独創性を出しているようにも思えるが。

食べてみると、王道的にうまいっ!


フィッシュフライとマヨネーズの
鉄板コンビが味を主導権を取っていて、

大葉のクセのある味わいと、
レモン風味のさわやかさも加わって、
よくあるパターンのフィッシュサンドとは
少しちがった味わいですね。

ゴマは香ばしさというよりも、
プチプチ食感の方が印象に残ったかな?


最後にいただいたのは
「濃厚ショコラリッチ」



ポップには
「フォンダンショコラをイメージし、
 チョコチップと
 クーベルチュールチョコレート、
 自家製ガナッシュを閉じ込めました。」
と書かれていました。

クーベルチュールとは
カカオバターを多く含んだ
高品質チョコレートで、
流動性が高くなめらかな口どけと
つややかでパリッとした仕上がりが
特徴とのこと(by AI)。

つまりはおいしい高級な
チョコレートということだな💡

パンは値段の割にはちょっと大きめ。

パンを切断して断面をみると、
内部にはそれほどチョコレートは
入っていないように見えるが・・・

 



ただ、しっかりと観察すると、
奥の方まで空洞があって、
チョコレートはそこそこ入っていました。

まずはパン生地だけを食べてみる。
ちょっとカカオ風味のあるパンといった感じで、
パンはやわらかめ。

次はチョコレートがたっぷりの部分を
食べてみると、
表面の一層がパリッとしていて、
中にはチョコだらけでおいしい!

味のベースは完全にチョコレートですね!

チョコレートの味は甘すぎず、
かといってビターというほど
甘くないわけでもなくちょうど良い✨



「パン工房 カワ 富田林店」さんの

レビューについてまとめると、

パンの品ぞろえがとにかく豊富で、
総菜系パン、菓子パン系、バーガー系に
食パンにキャラクターものなどなど
いろんな種類のパンが売られていて
品ぞろえの充実っぷりに驚かされました!


その上、まるごと紀州梅バーガーや
ツナとたくあんのやみつきサンドなど
個性的なラインナップもあって、
選ぶのが楽しい(悩ましい)パン屋さんでしたね♪


多種多様なパンが揃っているので
何回も訪問して、色んなパンを試したくなる

お店だと思いました。


なお、こちらの富田林店には
「川珈琲店」という
カワさん系列の喫茶店があって
おいしいコーヒーが飲めるようですね。

モーニングメニューもあるようなので
また近いうちに行ってみようかなぁ。


ごちそうさまでした✨


【今回のお店】
パン工房 カワ 富田林店
大阪府富田林市甲田1-13-35 TSUTAYA敷地内

営業時間 09:00 - 19:00
定休日  火曜
駐車場   有
支払い方法 現金 カード可 電子マネー可
            QRコード決済可(Paypay)
近鉄西富田林駅から徒歩約8分(約500m)
近鉄川西駅から徒歩約8分(約500m)




それではまた次回✋

 

 

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まいどーパー
クロワッサンのりおです。


この日は週末金曜日で
喫茶店でモーニングをキメて
河内長野市にあるパン屋さん
「たいちろうのぱん」さんに行ったあと

 

 


同じく河内長野市にあるパン屋さん
「ベイクハウス キギ」に行こうと
クルマを走らせるのりお。


無事にお店の前に着いたのですが

なんとこの日は「臨時休業っ!」

お店の前には
「1月24日(だったと思う)から再開」

という貼り紙がっ!


くっ!またやられた!!

このパターンが多すぎる!


しょんぼりしながら
次のパン屋をリサーチするために
近くにあったコンビニに移動。

コンビニでドリンクを買ってから
車内でパン屋をリサーチし、

次の候補のパン屋が決まる。


さて、目的地も決まったし
移動をするか~と思ったその瞬間!

のりお閃く💡


たしかこの辺に
道の駅ってあったよなぁ。

すぐに調べてみると
10キロくらいの場所に

「道の駅かなん」
「道の駅ちはやあかさか」を発見!


わずかに「道の駅かなん」の方が
距離が近かったので、

次のパン屋に行く前に
「道の駅かなん」
立ち寄ることに決定!


道の駅かなんに向けて
クルマを走らせるのりお。

くねくねした細い道をどんどん登っていく・・・。

20年ほど前、山道(阪奈道路)で事故って
車が大破したことがあるからなあショボーン

昔の大惨事を頭に浮かべながら
慎重に運転して進んでいく。


11時半くらいに無事道の駅に到着!

道の駅としては小規模で、
駐車場も40台分くらいのスペース。

平日のお昼前なのに
駐車場は7割方埋まっていました。


さっそく車から降りて様子をうかがう。



なんというか、大阪なのに
自然を感じられてイイ場所だなぁ。

軽く深呼吸をして
さあ、いざ道の駅チェーック!


建物に入る前に植物ゾーンを発見💡

 



牡丹と梅がのりおを入り口で歓迎。
梅が少し咲いていて可愛らしい。

梅、けっこうキレイやなぁ。

興味はあったんですが、
のりおの興味は基本的に
「植物」よりも「食物」っ!

一瞬買って帰ろうかとも思ったが
思いとどまってスルーし建物内へと向かう。


建物内に入ると、
果物と野菜が売り場にズラリ。

 

 



イチゴ、イモ、カブ、ダイコン
たまねぎ、白ネギなど、
定番の果物と野菜がたくさん。

ただ、目立って面白そうなものはなさそう。


のりおは更に奥に進む。

お次は加工食品ゾーンか。
何か興味を引くものはあるのかな?



おっ!
ちょっと珍しい食べ物が
あるじゃあないかっ!

まずのりおの興味を引いたのは
「米粉そうめん」「米粉スパゲティー」

よし、これはどっちか買ってみよう!


次ののりおは冷蔵庫ゾーンに移動。



「金山寺みそ」かっ!

値段も240円と安いし、
去年12月に奈良の道の駅で購入した
肉みそもちょうどなくなったことだし

これもいってみるか!


購入予定の商品を持って
道の駅最奥にあるレジでお会計。


会計待ちの時間に
ふと何気なく棚を見てみると

なんか面白そうな名前の食べ物が
のりおの目に飛び込んでくるっ!

 



「黒糖でしょうが!?」

もしかして、
これは黒糖とショウガが入っていて
「〇〇でしょうが!」という言葉と
かけてたりするするってこと?

ノリが大阪っぽいw

ギャグとしてはあまり面白くない
そういうノリ、のりおは嫌いではないぞ!

よし、こいつも買うか!


ということでようやくお会計!


道の駅かなんをあとにして
次のパン屋さんに向かうのりおでした。



さて、今回の戦利品です。



「金山寺みそ(240円)」
「米粉そうめん(230円)」
「黒糖でしょうが!?(432円)」


これらは持って帰り
自宅でおいしくいただくことに💡


・黒糖でしょうが!?

まずはパッケージをチェック。



やはりというか、
黒糖と生姜が入っているようですね。

あとは、沖縄産のさとうきびと吉野葛に
ごまも入っているのか。

黒糖のお菓子にゴマとは珍しい。



食べてみると、
黒糖の濃厚な甘みとコクが
主導権を握っていて甘い
ですね。

ただ、口に残るような
くどい甘みはなかった
ですね。

表面はカチっとして硬いけど、
口の中で溶けていくような感じ


生姜はかすかに感じられたけど
ゴマはほとんど認識できず・・・

いろいろ書きましたが
ギャグとしてはイマイチだったけど
お菓子としてはかなり美味しかったです♪

そういえば
パッケージに小さく書いてたんですが
料理にも使うことができるようです。

あとは、お湯に溶くことで、
「しょうが湯」としても飲めるようですよ。

ギャグはイマイチだけど(しつこいw)
色んな活用方法があって
イイ商品だと感じました♪


・米粉そうめん

こちらもまずはパッケージをチェック。


 

 

袋から取り出すと生麵みたいな印象で、

そうめんでは初めて見るタイプ。


のりおがよく食べるそうめんの

揖保乃糸とくらべると結構太い。

 

 

パッケージには茹で時間は2分が目安とのこと。

説明どおり2分ほど茹でて完成!

 

 

色は揖保乃糸より

明るめの白って感じがしますね💡

 

さっそくめんつゆにつけて食べてみると

原材料が米粉のわりに、

白米のような味は全くしない・・・

 

食感は太いこともあってか

歯ごたえがしっかり!

 

また、そうめんにしては

やけにもっちりしている感じがする。

 

 

この商品ですが、

そうめんの定義(太さ)の関係上、

そうめんと呼んでるだけで

 

揖保乃糸などのそうめんとは

完全に別物ですね。

 

 

ただ、誤解しないでほしいのは

ちゃんとおいしかったです♪

 

あたり前においしいけども、

「そうめん」と呼んでいいかは

疑問が残るってだけですw

 

 

なんにせよ、

 

今回の道の駅でも珍しい食べ物や

面白い食べ物と巡り合えて楽しかった♪

 

ギャグはイマイチでしたけどねw

(本当にしつこいww)



ごちそうさまでした✨


【今回の道の駅】
道の駅 かなん
大阪府南河内郡河南町神山523-1

営業時間 09:00 - 17:00(平日)
     08:30 - 17:00(土日祝)
休館日  年末年始(12/31-1/4の5日間)
          ※12/30の営業は14:00まで
駐車場   普通車40台 大型自動車3台
          身障者用1台




それではまた次回✋

 

 

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