まいどー✋
クロワッサンのりおです。
3連休の初日だった
2026年1月10日の土曜日。
この日は社長同伴で
泉大津でモーニングをキメて、
さらに和歌山の紀美野町まで移動して
イタリアンのシェフが手掛けるパン屋
ポンテルーチェさんで
パンと八朔をテイクアウトして、
次なる目的地、
食べログで和歌山No.1のパン屋さん
「ドーシェル」さんに向かいました。
ドーシェルさんは
ポンテルーチェさんと同じく
紀美野町にあるパン屋さんで、
10分ちょっとクルマを走らせれば
着くキョリにあります。
ただ、その10分間の大半、
めっちゃ山を登ってましたｗ
冗談抜きで
「こんなトコにお店なんてあるのか？
周辺にはみかん畑くらいしかないぞっ。」
って思いながら運転してましたね💧
で、迷うこともなく無事到着！
もちろん駐車場もあって、
お店の横と向かいに合計10台くらいは
停められそうな感じでした。
それにしても周りの風景がヤバいｗ
非日常って感じがして
テンションが上がってしまったｗ
しかも来た日がよかったのか
晴れてるしあったかいし♪
なんかテンションとともに
期待値も上がってしまうなぁ♪♪
あ、お店の外観は
ポンテルーチェさん以上に
山小屋って雰囲気バリバリでした！
上がったテンションそのままに
いざオープンザドアー！
おおーー！
店内も山小屋っぽい気がするっ！
いやまあ、山小屋があるような
ガチ登山はしたことないんですがｗ
落ち着いたふりをして
店内を見渡してみると、
カフェを利用されてる
お客さんが何人かいました。
たしかにこれだけ自然が広がってたら
風景を楽しみながら食べたくなるわなぁ～。
とは言うものの、
のりおは次の予定が決まっているので
テイクアウトなんですが💧
くそぉ～、胃袋が2つあれば
ここでも食べていくんだけどなぁ･･･
まあ人体の構造上、
ないものは仕方ないので
気を取り直してラインナップをチェック！
正直、パンの種類は少なめだけど、
見た目やポップの情報から
パンに対するこだわりを感じるぞっ！
あと、シンプルなものが多く
具材よりパンそのもので
勝負している印象でした。
ふだん食べてるパンが
あまりシンプルじゃないから悩ましい･･･
いや、いつも悩んでるけどｗ
そんな感じで
脳内セルフツッコミを入れながら
選んだのは次の3つのパン。
「クリームチーズフォンデュ(160円)」
「塩パン(180円)」
「あんフランス(220円)」
最初にいただいたのは
「クリームチーズフォンデュ」
のりおが迷っている間に
焼きたてが出てきたので、
流されるようにチョイスしましたｗ
ポップには
「ココナッツ風味」と、
ただ一言だけ書かれてました。
パンを切ってみた感じ、
表面はちょっと硬めの手応え。
断面を見ても
なんにも入っていないように･･･
いや、よーーーく見ると
ココナッツの繊維のようなものが見える。
食べてみると
外側がちょっと硬いけど、
中はしっとりとしている。
のりお好みの食感♪
パンにはほんのりと味がついていて、
やさしい甘みを感じられておいしい。
ただ、それ以上に
パン生地がおいしい！
おいしい･･･
おいしくはあるんだけど･･･
クリームチーズ要素や
チーズフォンデュ要素が
さっぱりわからんｗ
正直なところ、のりおの舌では
クリームチーズなんて
一切感じられなかったぞ
でもクリームチーズっぽさこそ
感じられなかったけど、
パンとしてはおいしかったですね！
値段的なことを考えると、
満足度は間違いなく高いです👍✨
2つめにいただいたのは
「塩パン」
ポップには
「イタリア産の塩使用」と
これまたシンプルなアピール。
パンの一部が焦げているくらい
しっかりと焼かれていて、
パンの上部には
岩塩がパラパラと乗っている。
断面を見ると申し訳程度のサイズの
バター穴が顔を出してきましたｗ
ただ、パンの端っこをかじってみると
ちゃんとしたサイズのバター穴が現れた！
バターの塩味もしっかりと感じられ、
パン生地もきめ細やかな感じで、
口当たりも柔らかくめっちゃおいしい！
この塩パンはマジでおいしいぞっ！
派手なおいしさという感じではないけど、
これほど美味しいパンはなかなかない。
値段も180円の割に
サイズは小さめかもだけど、
かなり満足度が高いパンでしたね👍✨
最後にいただいたのは
「あんフランス」
ポップには
「パリッとした生地に
自家製つぶあんとバター」
と書かれていました。
パンを切断した感じでは
ちょっとパンは硬そうですね。
まあフランスパンなので
「そらそうや」と言われたら
返す言葉もございませんがｗ
それはそれとして、
あんこの詰まり具合に驚愕っ！
外側がけっこう硬いけど、
真ん中の方はあんこの量がすさまじくて
その分パン部分が少ないので、
歯が入っていかないほどの硬さではない。
バターがひっそりと仕事をしているのか、
あんこも甘すぎない感じで、
あずきの風味が感じられる✨
このパンもとても美味しい！
「ドーシェル」さんの
レビューについてまとめると、
シンプルなパンが多いけど、
パン自体がめっちゃおいしい。
パンがおいしいから、
具材や味付けなどで
手を加えなくても問題なし👍
あと、山の上なので
富士山料金的な感じで高いのかな
って警戒してたけど、
意外にも値段が安いこともあって大満足！
問題があるとしたら、
場所がちょっと遠いことかな？
ごちそうさまでした✨
【今回のお店】
ドーシェル
和歌山県海草郡紀美野町釜滝417-3
営業時間 お店のホームページをご確認ください
定休日 お店のホームページをご確認ください
駐車場 有り
支払い方法 現金
【カーナビに住所を入力する際の注意事項】
「和歌山県」→「海草郡」→「紀美野町」
って流れで選んでいくと思ってたんですが、
のりおのナビでは
「海草郡」が出てきませんでした。
ただ、「和歌山県」を選んだ次のターンで
「紀美野町」が出てきました。
もしかしたらあなたのカーナビでも
同じことが起こるかもしれませんので、
その際はこのことを思い出してください♪
そういえばドーシェルさんでも
スコーンが売られていたんですが、
めずらしいものでポポースコーンでした♪
「ポポーって何ぞ？」
って思った人も多いんじゃないでしょうか？
ポポーとは
別名「森のカスタード」という
幻の珍果(らしい)です。
ちなみにのりおは
食べたことこそありませんが、
見たことはあります。
ちなみに見つけた場所は
この道の駅でした。
とても足が早い果物らしいので
出張中のこのときは
スルーせざるをえませんでしたが、
日本全国で栽培可能な
フルーツらしいので、
いつか食べてみたいものですね♪
それではまた次回✋
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