まいどー✋
クロワッサンのりおです。
週末3連休の2日目の土曜日のお話。
この日はいつも通り
パン屋を巡るグルメ旅にお出かけ♪
兵庫県を中心に
パン屋さんを数店舗訪問してきました
まず、モーニングを済ませて
兵庫県西宮市にあるパン屋さんと
兵庫県宝塚市のパン屋さんで
パンをいくつかテイクアウトして
この日3店舗目のパン屋さんとして
兵庫県伊丹市の
「KUROPURI(クロプリ)」さんを訪問
クロプリさんは
クロワッサンとプリンの専門店で
2026年2月にオープンしたお店で、
ミシュランガイドで12年連続
星を獲得された唐渡シェフが
プロデュースしたお店とのこと💡
のりおは過去に
唐渡シェフが手掛けるパン屋
「パンカラトブーランジェリーカフェ」さんを
訪問したことがあり、
とてもおいしかった記憶があったので
ず～～～っと気になっていました
オープン直後だと混雑しているだろうと
いうこともあって、
オープンから1カ月半ほど経過した
今回のタイミングで訪問してみました👍
お店には駐車場がなかったので
近くの施設、伊丹商工プラザの
有料パーキングにクルマを停めて
13時前にお店に無事到着。
入り口がこちらですね。
店内は5名までの入店との張り紙。
ただ、この日は
お店の前には行列はできておらず
すぐにお店に入ることができました。
お店に入るやいなや
バターのイイ香りが
のりおの食欲を刺激してくるっ！
店内にはお客さんが2、3人ほど。
白基調の色使いで明るく
清潔感と高級感のある雰囲気でした
入店してすぐ右側のガラスには
オススメ商品についての情報を発見💡
ふむふむ。
・クロワッサンショコラエクレア風
・生ハムクリームチーズの
クロワッサンサンド
・あんこバター詰めクロワッサン
これらがオススメとな💡
参考にさせていただくとして
まずは売り場をチェックするとしよう。
ということで店内の売り場を見回りっ！
売り場はややせまくて縦長でしたね。
クロワッサン専門店とのことで
売られているパンはほぼすべてが
クロワッサン関係の商品ばかり。
パンの単価はやや高い感じですが
どのクロワッサンも華やかでうまそう♪
ミシュランの星の肩書きは
ダテじゃないですね！
あとはプリンの専門店でもあるので
プリン(380円)も売られていました💡
プリンも超絶うまそうだったけど
合計金額が高くなってしまうので
泣く泣くスルー。
単価も高いので
厳選に厳選を重ねてパンをチョイス！
今回購入した2つのパンは次の通り
1つ1つのパンが安くなかったので
いつもなら最低3つは買うところ、
2つに絞り込んむことになりました💦
「生ハムとクリームチーズのクロワッサンサンド(580円)」
「クロワッサンエクレア風(520円)」
購入したパンの写真はこんな感じ
ちなみにこれらは2つとも
冷蔵庫に入っていたクロワッサンです。
最初にいただいたのは
「生ハムとクリームチーズのクロワッサンサンド」
お店で2番人気のパン。
クリームチーズと生ハム、
そして色鮮やかな緑のパセリが美しい
見た目が華やかでとてもおいしそう♪
断面からはクリームチーズがたっぷり
入っているのが確認できました。
食べてみると、
パン生地はバターがしっかりと
感じられておいしいですね。
生地はしっとりしていて
サクサク感はほとんどなし。
味の主導権はクリームチーズ。
クリームチーズねっとりしていて
濃厚でコクが感じられてうまいっ！
生ハムやパセリは影響力が薄めで
味変アイテムといった印象ですね。
パセリは青臭くない感じで
ハムチーズクロワッサンの
味のバランスを壊さず……
それでいてしっかりと味変というか
存在感も示してくれました👍
結論としては、意外性はないけれど
期待通りおいしいクロワッサンでした！
2つ目にいただいたのは
「クロワッサンエクレア風」
お店で1番人気のパン。
パンの表面がミルクチョコレートで
コーティングされていました。
そのおかげか、
さっきのクロワッサンよりも
表面がサクッとしていましたね。
断面をチェックしてみると、
カスタードクリームと
ホイップクリーム(生クリーム？)が
入っていました
食べてみると、
チョコレートがパリッとしていて
クロワッサン生地がしっとり。
想像通りの味ではあるけれど、
全体的に質の高さを感じますね
チョコ自体がおいしいし
どちらのクリームもなめらかで
甘くてとてもおいしかった♪
味はまさにエクレアという感じで
想像を超える味ではなかったけど
めっちゃおいしい！
個人的には普通のエクレアよりも
土台がクロワッサンの
こっちのエクレアの方が好きですね
「クロプリ」さんの
レビューについてまとめますと、
さすがは人気シェフがプロデュースした
クロワッサン専門店というだけあって
今回いただいたクロワッサンは
サイズ感も申し分なしで
見た目も華やかで味もバツグン！
その分価格はやや高くなりますが
決して値段負けしていない
価値を感じることができました！
クロプリさんは
クロワッサン専門店でもあるけど
プリン専門店でもあるので、
次回訪問時にはぜひ
プリンも食べてみたいですね
【今回のお店】
KUROPURI(クロプリ)
兵庫県伊丹市宮ノ前2-1-10
営業時間 10:00 - 19:00
駐車場 無
支払方法 現金 Paypay
カード 電子マネー
阪急伊丹駅から約5分(約380m)
※定休日については不明
クロワッサン専門店というと
のりおが印象に残っているのは
クロワッサンサファリさんかな💡
売り物すべてがクロワッサンで
とても驚いたのを思い出しました！
それではまた次回✋
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