<材料> ２人分
卵 ４個
[a]
塩 小さじ１/２
胡椒 少々
牛乳 大さじ１
オリーブ油 大さじ１
ミニトマト ３個
レモンバーム（自家製） ３枝
<作り方>
１．ボウルに卵を割り入れ、[a]を加えて混ぜ合わせる
２．フライパンにオリーブ油を中火で熱し、１を流し入れて
菜箸で中央に向かって、混ぜながら焼く
３．ヘラで折りたたんでいく
４．器に３を切って盛り付け、、ミニトマト、レモンバームを
添える ↓
いつものプレーンオムレツ、四角く切って、４つの仕切り皿に盛り付けて、
ちょっぴり、気分を変えてみました。
旦那さん「ふわっと仕上がっていて、味付けも良い。」と、ヒット⚽GET
レモンバームにミニトマトを乗せると、お互いが映えるというか、彩りが、
良くなりますね
簡単に出来て、しっかりメイン料理、お薦めです
「今日のお花」は、ナデシコです。
数日前に紹介したものより、花びらが大きいです。
後ろ側にあるのが、以前のナデシコ。大きさの違いが分かるでしょうか。
宿根なので、嬉しいです！(⌒∇⌒)
数あるブログの中からお越し頂き、ありがとうございました
人気ブログランキング
みなさまの応援が励みになります♪
(^ー^)ノクリック応援
よろしくお願い致します
レシピブログに参加中♪