<材料> ２人分
ふく ７５０g
水 １６００cc
白菜 １/４株
白ネギ １本
春菊 １袋
しめじ １袋
えのき １袋
豆腐 １丁
柚子 １個
<作り方>
１．鍋に水を入れ、沸騰したら、ふぐの水分をふき取り加えて、
あくが出たらすくう ↓
２．野菜、きのこ、豆腐は、適宜切って、盛り付ける ↓
３．２の煮えにくい具材から入れて火を通し、春菊を入れ、火が通ったら、
ポン酢で頂きます ↓
寒い２月、お鍋であったまろう。
ふくとお野菜、きのこたっぷり、ヘルシー鍋。
日本酒
と頂きました。
「今日のお花」の代わりは、紅茶です
。ワインをお取り寄せするお店の中で、これが、サービスで、一緒に入ってきます。
箱を開ける時、どんな赤ワインが入っているのかな？と、ワクワクする時に、2倍！！
わくわく感が募ります
スリランカ産フルーツティー。
ジャフティー フルーツティー アソートと、箱に書かれています。
左から、ピーチオーチャード。フォーレストフルーツ。サニーレモン。
色んなフルーツや柑橘系が入り、香りの良い紅茶。
ほっと一息するのに、嬉しいです！(o^―^o)ﾆｺ
最後までお読みいただき、ありがとうございました
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