<材料> ２人分
きゅうり ２本
塩 少量
[a]
ごま油、醤油 各小さじ２
創味シャンタン 小さじ１
砂糖 小さじ１
白炒りゴマ 小さじ２
<作り方>
１．きゅうりは、ビニール袋などに入れて、すりこぎで叩き
手でちぎり、塩もみして１０分置く
２．ボウルに、[a]を入れて混ぜ、１の水分を絞って加える ↓
３．さらにゴマ（分量外）を潰しながら加え、器に盛る ↓
きゅうりをメインに使った、やみつききゅうり。
調味料[a]で、擦りゴマを使っても良いと思います。
今回は、ゴマを潰しながら加え、さらに、盛り付ける時にも、
ゴマ使いました。
旦那さん、「たれが美味いね。いくらでも食べれる。」と、ヒット
⚽(*￣◇￣*)ゲッ(*￣・￣*)チュー
「今日のお花」は、ペチュニアです。
後ろ側には、芝桜を植えており、手前に、ペチュニアを植え、
寄せ植えに。
ペチュニアの鮮やかなこの色は、情熱的でもあります。
お盆帰省をしてきましたが、母の庭には、ガザニアはじめ、
ハツユキカズラ、ローズマリーなど、元気に茂っていました。
みなさまのお盆は、いかがでしたか？お墓参りされたかな。
萩では１５日に、母と一緒に行けて良かったなと思います。
さて、今日から、日常が戻って来ました。( ´ー｀)ﾌｩｰ．．．
最後までお読みいただき、ありがとうございました
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