<材料> ２人分
鶏むね肉 １００g
タマネギ １個
卵 ３個
[a]
醤油、みりん、酒 各大さじ２
砂糖 大さじ１
ご飯 ２杯分
ネギ小口切り 適量
<作り方>
１．タマネギは薄切りにする
２．鶏肉は、２cm角に切る
３．フライパンに、油を熱し、中火で２を炒め、鶏肉の色が
変わったら、１を加え、しんなりするまで炒め、[a]を加える ↓
４．卵を溶きほぐし、２/３量流し入れる ↓
５．少し固まってきたら、残りの卵液を加え、１０～２０秒
火を加える ↓
６．丼にご飯を入れ、５をかけ、ネギを散らす ↓
一気に暮れへと向かっていますね。
そんな時のお助けメニュー 親子丼。調味料もほぼ同量で、
作り易いです。
旦那さん、「親子丼、美味しいね。」と、ヒット⚽GET
「今日のお花」は、パンジー。ツートンカラー。
レモンイエローと青紫色のコントラストが、気に入っています。
昨日の朝、起きてみると、雪がうっすらと積もり、チラチラと、
雪が舞っていました。
このパンジーを植えている花壇の土も、雪で真っ白。
みなさまがお住まいのところは、いかがでしたか？
最後までお読みいただき、ありがとうございます
人気ブログランキング
みなさまの応援が励みになります♪
