<材料> ２人分
サバ缶詰 １缶
グリーンリーフ ５～６枚
ミニトマト ５個
青じそ ４枚
<作り方>
１．グリーンリーフは水で洗って、大き目にちぎり
水分をふき取る
２．ミニトマトは２～４等分に切る
３．器に１を敷き、サバを青じその上に乗せる
４．２を散らして添える
５．グリーンリーフにサバを乗せ、巻きながら
頂きます
サバ缶詰を使って、簡単に前菜を作ってみました。
最近、魚の缶詰は、栄養面でも優れていると、話題ですね。
グリーンリーフは、オイシックスの大地を守る会のお野菜。
しっかりとして、１袋に、ぎっしり入っています。
野菜の味が、やっぱり、美味しい。
１０分くらいで、ささっと１品出来るので、主婦には嬉しい。
旦那さん「これは、美味しいね。サバ缶とよく合う。」と言い
ヒット出ましたよ
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