下関市中之町にあります『四季の味 喜膳』、
２月１３日が誕生日の義父。家族総勢でお祝いの宴。
市外の義姉兄に合わせて、お昼にミニ会席を予約していましたら、
テーブルに準備して下さっていた前菜。お品書きに詳しく明記。
お品書きに鶴、洒落ていますし、お料理が詳しく分かり、有難い。
ビールで乾杯の後は、日本酒。
お刺身、どれも新鮮で、評判通り。
茶碗蒸し、寒い日にはあったまるし、同じもシンプルで美味しい。
天婦羅。
酒粕汁、お椀も渋い黒色の塗りでしたよ。
ほうぼう蕎麦揚げだと思います。次から次へと出て来たのと
お品書きにないものもあり。
帆立貝と太刀魚の岡部蒸し、こういうお料理はプロのものですね。
諸国地酒おしながき。良心的なお値段も、嬉しいです。
デザートは、お品書きとは違うものが出て来たのですが、リンゴが使われ、とても美味しかったですよ。
また、お店の方が義父の誕生日と言う事で、プラスしてアイスクリームを頂きました。河豚飯しも、お腹いっぱいながら食べると、格別な味。
コーヒーは、別に注文。
ミニ会席と言えども、夜並みのボリュームある大満足のお祝いになり、
義父も、大喜びでした。o(*^▽^*)o~♪
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