今日はワインにしようかとお酒コーナーを見ていたら、サングリアが
目に留まり、たまには良いかなと選んでみました。
実は昨日、義母の１周忌法要を済ませたのですが、元気な頃、義母と
一緒にご飯の用意をして食べていた時、サングリアが食卓に。
色んな所を夫婦で海外旅行され、スペインで食べたパエリアに思い出もあるのか、パエリアパンも持たれ洒落たパエリアを何度もご馳走になり、そんな時もサングリアあったな。
このグラスは、私の１０年以上も前の誕生日に義母からのプレゼント。
今回のは、スペイン産、マカラテ オーガニックサングリア 赤。
有機ワインに有機ジュース（オレンジ、レモン、グレープ）を混ぜ、
砂糖を一切加えていない自然なテイストのサングリア。
スーパーで色んな種類のおかずのバイキングがあり、味付けが良く
気に入って、この日も選んで、盛り付けてみました。
その中で、ポテトサラダ、鶏肉料理、春雨酢の物、オクラ、ひじきなど
３つの仕切皿にね。
たまには、こんな晩ご飯も良いですね。
さて、今日で８月も終わりますね。暑くて暑くて、エアコン使ってた頃が
懐かしいような、秋の気配にちょっぴり淋しさ感じてる８月生まれの私。
最後の夏、大いにエンジョイしましょう！(*^▽^*)
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