<材料> ２人分
新じゃがいも ４個
ベーコン ２枚
塩、粗挽き黒胡椒 各適量
ローズマリー（自家製） ５枝
生にんにく 小さじ１/２
オリーブ油 大さじ１
<作り方>
１．じゃがいもはしっかり洗い、皮つきのまま乱切りにし
水にさらし、電子レンジで３分加熱する
２．ベーコンは１cm幅に切る
３．フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、弱火で
香りが出たら、１を加え焼き色をつけ、塩、胡椒を振る
４．２とローズマリー２枝を加えて炒める ↓
５．全体に火が通ったら、器に盛り付け、ローズマリーを添える
皮つきのじゃがいもが実に美味しく、ローズマリーの香りと共に
ビールやワインにぴったりな１品に！
ちょっぴり小さめな乱切りの新じゃが、丁度良い大きさかな。
旦那さん、「(⌒^⌒)ｂ うん これは美味しいね。」とヒット
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