鮭のムニエルと塩焼き

鮭料理２品、紹介します。

ひとつは、鮭のムニエル、軽く塩、胡椒をふって、小麦粉をまぶし、

オリーブ油に、少しバターを加えて、フライパンで焼きます。

これ、大分前に作ったので、旦那さんの実家の柚子がある。

ちょっと添えると、アクセントになりますね。

こちらは、シンプルに鮭の塩焼き。

簡単に出来て、嬉しい１品ですよね。トマトをきゅうりを添えて・・・。

本館では、「パティスリー　うさぎ 」と題しまして、ヘルシーなケーキ、

驚きのスイーツ、紹介していますよ。