数日前、義母が、「パエリア作ったから、取りにおいで～！」と
電話があり、旦那さんが、車で、)))))))))))(・・)/すたた
フライパンで作られていたのを、お皿に分けて貰いました。
義母は、パエリア専用のフライパンも、持っておられ、これまで
何回も、作られています。
海老、あさり、しめじ、舞茸、ブロッコリーなどが入ってました。
ご飯は、もちろん、サフランライス。
自家製のすだちも、入っていたので、それを、じゅ～～～っと
搾って、頂きました。
とっても、美味しかったです。(○｀～´○)モグモグ
本館では、「ポモドーロスパゲティ 」を紹介しています。
今回は、写真で、分かりやすく、工程を書いてますよ。
