長芋ソテー 皮付きの長芋を洗って、1cmくらいの輪切りにして、 焼いただけですが、立派な1品になります。 長芋ソテー、塩、胡椒をぱらりと振りかけると、なお 美味しいかも。 焼き色が、何とも食欲をそそります。 グリーンリーフを添えて・・・。 本館では、「豚肉の生姜焼き 」を紹介しています。 旦那さんより、「ホームラン!」出ていますよ。