昨晩、市販の安い餃子を買ってきて
スープ餃子を作りました。
醤油と砂糖、出汁、みりんを加えて少し煮込むと
餃子から、野菜と肉の旨味が出てきます。
昨日は、これで夕飯
そして今日、昨晩のスープ餃子の残り汁を使って
炊き込みご飯にしてみましたが。。。
これが滅茶滅茶美味しい!
普段の2倍くらい食べてしまった。。。
おかずには、身の厚いアジフライにタルタルソース
とあるメーカーの甘じょっぱい梅干し
(この梅干し大好きなのです)
紀州梅の梅干しなので1粒が大きいのですが
種まで美味しい~~~
安い餃子を使って焼き餃子にするより
スープ餃子にした方が絶対美味しいと思います
ちなみにこの餃子 12個入り
ローソンストアで108円wwwww
スープ餃子にする時は『めんつゆ』使えば簡単です
お試しください~~~~
