非常時のために覚えておきたい「パスタ調理法」が
ツイッターで話題になっています。
水につけて4時間待機
話題になっているのは、災害時などにガスや電気、
水を節約できる「水漬けパスタ」。
その作り方を警視庁警部本部がツイッターに投稿したところ、
2600回以上(2017年1月18日16時30分現在)リツイートされる
など注目を集めました。
警視庁の投稿によると、
「市販のパスタを水に漬け、クタッとさせて調理する技。
災害時など、ガス・電気・水の節約につながるイイ技です!
今回はパスタを4時間水に漬けた後、茹でずに、薄切りした
ハムとタマネギ、ケチャップで1分炒めてナポリタンに。
歯応えよく、想像以上の美味しさでした(喜)」