いきなりですが コレは なんでしょう？
これで分かるかな？
先日の梅が、500ｇくらい余っていたので
梅干し作り第二弾！
粗塩も、良い具合に余ってたしね
はい 梅干し作りをジップロックでやってみました。
ここまでならWEBを検索すれば 出てくるんだけど
白梅酢が出てきて 漏れたら困るでしょ
ＷＥＢではジップロックを２重にして・・とありましたが
冷蔵庫とかに入れて置くよね
うちの冷蔵庫は小さくて そんなスペースは無いのです
なので考えました
１枚目の画像 よ～～く見ていただくとわかりますが
スーパーで買い物した時に貰うビニール袋
アレの透明な袋にジップロック梅干しを入れまして
上からみたら こんな感じに
キッッチンに吊ってますｗｗｗ
これで、ジップロックの締めが緩くなっても漏れません
（予定では・・ね （笑）
置けば、万が一転がってジッパーから漏れる可能性もあるけど
この方法なら、転がるハズもなく、ジッパーは下に行かない
で！
今朝塩に漬けたのですが 夕方には こんな感じ
下の方の粗塩が、湿ってる感じで 白梅酢が滲んできてる
吊る方法 ジップロックでやるならオススメかも～～