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変身レシピ!


といっても超簡単なやつ。


昨日の麻婆茄子にレトルトカレーを混ぜただけ。


もともとナスとひき肉は馴染みが良いとのことで、
混ぜ込むのはキーマカレー。


確かにひき肉が加わると、
またナスのとろみが生きるような。


まだまだこの暑い中続く作業、
多少オーバーカロリーでも、
乗り切るためにちゃんとチャージ。


やるぞ。