こんばんは＼( ´ω` )／ﾖｸﾈﾀ！
実家なのに晩御飯以外はジャンクフードとかレトルトとかがお休みの日は多くてなんか飽きたのでお昼ご飯私めちゃ久しぶりに制作しましたよ(｀・ω・´)ｷﾘｯ
最初ボウルに卵２個投入。
次に荒挽きペッパー、ごま、海苔、醤油、マヨネーズ(これ少々前卵にマヨネーズ入れたらマイルドなるって聞いたので)、ネギの刻んだやつ(まあまあ多め)、キャベツの千切り(茶碗山盛り一杯くらい)、ご飯(軽く一杯)、プロセスチーズ(ちっちゃいの１個を適当に8等分くらい)あとごま油！
をとりあえず混ぜまくります！健康考えて野菜多めに入れたらお好み焼きでも目指してんのかな？くらいになりました(ちなみにオムレツ目指してました)
そして熱したフライパンに半分それ投入！！焦げ目や熱が入るまで軽く炒めます！
それから残りを投入して形を見た目お好み焼きみたいに整えます。
そこでさらにチーズを２個半分寄りに乗せます(これは中でトロッとなってくれると狙って)
それで半分ひっくり返します。
この時点で私の頭の中ではいい感じにまとまってるイメージだったんですけどすでにチャーハンみたいになってました( ｡•̀_•́｡)！
ギリひっくり返りました！ゴリ押しで形を整えてさらにひっくり返します！
これはチーズ溶かしたいからがメインです。
それでほどほど待機。
その焼いてる間でなんか忘れてるな～って思ってて…
あっ！！納豆入 れ て な い！！！！
その頃には一緒にするのは手遅れでとりあえず出来上がってからソース的に乗せました( ˙灬˙ )♪
焼けたらお皿に乗せて～納豆乗せて～ネギ乗せて(何回乗せるのかしら)～海苔また乗せて～マヨネーズかけて～紅しょうが乗せて～出来上がり(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
なんてごちゃごちゃしたご飯なんでしょう！
味も色んな食材主張していてわけわかりませんでした(´･∀･｀)
料理は奥深いですね！
勉強せねば！！
そんなこと思った土曜日でした。
ではでは( ´ ▽ ` )ﾉ♡