おとといのこと。
韓国料理のお店へ行ってきました。
生まっこり飲みました。
お店の方がボトルから移し替えてくれる時
いろいろと教えてくれたこと。
普通のまっこりは加熱しているので長く保存できるけど
生まっこりは加熱せずなので賞味期限が1カ月くらいなんだそうです。
けど
普通のよりもたくさんの乳酸菌たちが生きているから
体にもお肌にもとってもよろしいと。
炭酸もあとから加えたりはせず
自然に発酵が進んでの状態と聞いたけど
飲んでみると、結構な強さの炭酸を感じてびっくり。
なのにまろやかな感じ。
自然のちからってやっぱりすごいなぁ。
そしてデザートにはホットク。
3人で仲良くわけあって。
もう少し食べたいくらいがちょうどいいね。
そろそろ帰ろっか。と時計を見ると・・・。
入店から5時間弱が経過していた。
しゃべりすぎたね・・・。
あ～おいしかったぁ♪
しあわせな時間。