こちらはクリスマスに作ったローストチキン。
作り方は、
丸鶏を洗ってよく拭いてから、
ハーブソルトとローリエの葉、白ワイン100ccをビニール袋に入れて3時間くらいマリネ。
その後、汁ごと天板に入れて野菜と一緒にオーブンへ。
220度70分くらい焼くとできあがりです。
野菜は半分くらいが焦げ焦げになってしまったので
途中から入れた方が良いかもです。
ママブロネタ「おやつ」からの投稿
こちらはクリスマスに作ったローストチキン。
作り方は、
丸鶏を洗ってよく拭いてから、
ハーブソルトとローリエの葉、白ワイン100ccをビニール袋に入れて3時間くらいマリネ。
その後、汁ごと天板に入れて野菜と一緒にオーブンへ。
220度70分くらい焼くとできあがりです。
野菜は半分くらいが焦げ焦げになってしまったので
途中から入れた方が良いかもです。
