土曜日のランチは
神戸市三宮駅前 ヤスコズキッチンへ
食べてみたかった
【フカヒレの刺し身】
はじめて頂いたけれど無臭無味で
歯ごたえはゼラチン質を感じ
でもちゃんとサメ旨味もありましたよ🦈
絶品タレはあの姜葱醤
もちろんヤスコズキッチンさんキッチン内の
手作りです
タクシー大すきな 高価なプレゼントを望む
戦友がめっちゃ気に入っていました
🐸 
今日は以前頂いて感動した
カリカリジュワ～の油淋鶏の気分やったけれど…🐔
一品料理は麻婆豆腐かなあってって
って尋ねると 搾菜です て言われて
中国のお兄さんとの 会話が混乱して（笑）
なんか わからんくなって
エビチリにしてしまいました🦐（笑）
それと＋３００円 旨辛！絶品！麻婆豆腐
小鉢は
🟣牛骨が効いた茶碗蒸し
🟣油淋鶏少し
🟣彩りフレッシュ野菜
🟣優しい旨味の中華風コーンスープ
🟣ごはん 硬め🍚 おかわり🙆
🟣エビチリ🟣麻婆豆腐
シャキシャキフレッシュサラダ🥗
この日も ごはん硬め🍚✨
エビは衣薄くて 甘辛いチリソースがたっぷり
大ぶりのエビが５尾🦐🦐🦐🦐🦐🍅
エビの下処理🆗🙆
硬めごはんにチリソースをかけて
🍚🦐
🍚🦐
牛骨を感じた中華風茶碗蒸し🐮🥚は
卵液が硬め 美味しかったです
🟣やすこさんオリジナル牛肉ラーメン
八角等のスパイスで煮込まれた牛肉角煮が
7個ゴロゴロと入ってありました🐮🐮🐮
この麺はリングイネ風🍜
小鉢 🟣油淋鶏🐔 🟣硬めのごはん🍚
お盆と正月 全員集合🤣
白ワイングラス タリケクラシック
残しておいた フカヒレの刺し身で
ごちそうさまでした🙏🙏✨🐣
うずらさんの以前のブログでは
メインは酢豚を頼まれていて🍍🐽
小鉢が🟣麻婆豆腐🟣油淋鶏
と、私好みのお献立やったんですよねえ
それで１，２００円ならよかったものの…
＋麻婆豆腐３００円を追加したので
私は茶碗蒸しも付いてるけれど１，５００円…
ウ～ン🤔
ヤスコズキッチンさんの
今後の私の課題は（笑）
お献立の 一品料理は 何が付いているか？？
なんですよねえ
なんしかスタッフさんみなさん
日本語が話せるようで ？？
て所があって
今回も注文が こんがらがったので…(´-﹏-`；)
まあ中国🇨🇳
の方のお店やから仕方ないんかなあ^^;💦💦
基本のお献立が ちょっとよく分からない
＋💸サイドメニューとの戦いでした（笑）
１１時に訪問したけれど１２時で満席😲✨✨
予約半分 飛び入り半分
ほとんど日本人のお客さんで
（中には佐川急便さんとか）
逆インバウンドを味わえました（笑）🇯🇵🇨🇳
フカヒレの刺し身を注文したからか(?_?)
奥からやすこさんのご主人かな？？
スラムダンクの安西先生に似たおじさまと
べっぴんさんのやすこさんにお見送りされました（笑）
ごちそうさまでした🙏🙏✨✨
また 行きます！！
うずらさんの美味しいブログ
酢豚編🍍🐽✨
うさまるブログの覚書
本格的四川風担々麺
背中コースでお願い。
ランチ後は
にしむら珈琲でちょっと休憩して
レムプラス神戸三宮にチェックイン🛋
夕食は レムプラス神戸三宮の最上階の
【望海山】
阪神阪急ホテルズとは別経営です。
夜の海側 山側席は ジャージ料が要ります。
１人 １，０００円。
ランチのチャージ料は
１人 ３００円。
まだ明るいですな １７時半。山側のお席です。
この日も予約とかで席がいっぱい。
飛び入りで入ったら一席空いてました
スプモーニ
薬膳酒ゴクゴク←カンパリ強めオーダー
🟣明石の黒鯛 カルパッチョ
噛み切れないくらい新鮮です
ぶ厚めカットです。黒鯛は味が濃いなあ
白州ソーセージ🐽✨✨
よく分からないソーセージ🐽もありますが
ハッキリ明記してくれたら安心しますねえ😌
スプマンテ６，６００円
市章山が灯されました⚓🗻
⚓🗻
ここはお肉料理が 強みのお店です🐮🐽🐔
🟣牛フィレ肉と甘いグリル野菜
日が沈みました🌃
レアレアですが ちょっとレアが苦手な私でも
美味しくペロリ さすがです👨🍳
さすがです👨🍳
以前はフォアグラが乗っていたんですけれどねえ
(´・ω・`)悲
和知徹さん
https://professions-of.jp/contents/?id=220708240
ウイスキー好きならたまらない
種類がたくさん【望海山】
の奥には女性バーテンダーさんがいる👩
ウイスキーバーも営業されています
戦友は山崎ソーダー割り✖３ ゴクゴク
スプマンテ 私1人で開けるからその分
ウイスキー・ソーダー割で稼いだんかな
〆に🍝
🟣鶏ひき肉のつくねのサルシッチャ＆
筍のクリームパスタ
クリームパスタやけれど ほぼチーズパスタです
これはコレで美味しい🧀
招き猫に呼ばれ(ΦωΦ) GO ２時間
平野紫耀君で今日はオワリ♥
昨年の望海山覚書
モフお嬢。今日はどうしましょう。
背中コースでお願い。ヘイ。
違う。そこは肩よね
うさぎとエステごっこでした（笑）
今日も おつかれさまるでした💪✨💜
覚書