もう食べきって何日経ってるんだ...という記事ですが、福井県の冬の定番
水ようかん。
(有)えがわさん
福井市照手3丁目6-14
Tel.0776-22-4952
このえがわさんの水ようかんを買うようになってから、水ようかんは冬のもの、という感覚になりつつあります。
黒砂糖が入っているとのことで、コクのあるお味で、コタツで水ようかん、もすんなり理解できます。
あ、でも今年は夏の水ようかんも楽しんでみよう...。
そういえば最近は、普通に水ようかんを楽しんでいないな、と気が付きました。
そして、福井の水ようかんも色々な会社さんのがある、ということにも気が付きましたから、色々と試してみたいな、と野望に燃えています
最中の場合は、コタツではなく日向ぼっこしておいしいもの、でしょうね...。