中国にある有名な火鍋チェーン「小肥羊」。
天津に住んでいたとき近くに小肥羊と書いてあるお店があって、
めちゃめちゃ老舗な店構えのところに行ったのが初めての火鍋。
あとから知ったけどそこはニセモノだったw
かわいい羊ちゃんのマークがある小肥羊がホンモノ。
老舗な店構えで立派な看板があるやつがホンモノだと思うじゃんね。
ちなみに、その近くの市場には小さな「小小肥羊」という
火鍋やさんがあって、そこはめちゃめちゃ安かったw
(お肉1皿150円ぐらいとかw)
お野菜セット、羊肉と鶏肉(火鍋にはやっぱり羊肉が合うよね)
締めの麺or雑炊or白飯、デザートまでつくコースは3,480円。
(中国の値段に換算しちゃだめw十分お得だと思う)
スープは小辛、中辛、大辛が選べる。
中辛で普通ぐらい。
辛いの好きな人は大辛でもいいと思う。
期間限定でなんとバドが100円(何杯でも！)
前菜がのってくるちっちゃいお鍋みたいなのがかわいい。
中国では、暑いときほど辛いものを食べる。
「下火」といって、のぼせを抑えるみたいな。
てことはもうすぐ火鍋の季節！
