タッカンマリが食べたくなってこちらへ。
市ヶ谷にある「東大門タッカンマリ」
日本で知られている韓国料理のなかでは
珍しくあっさりしている鶏の鍋。
「タッカンマリ」→「鶏1羽」の意味。
名前の通り、鶏1羽をまるごとお鍋で煮る。
(サムゲタンとはちがう)
今日はすでにカットされた鶏が入ってたけど
本来なら煮てからはさみでカットしてくれる。
韓国に数ヶ月住んでいたころ海鮮にあたってしまい
かなり苦しんだあとに食べたのが初めてで思い出深いw
優しい味に驚いた記憶。
ソウルにはタッカンマリ通りと呼ばれているところがあって
安くておいしいタッカンマリやさんが軒を連ねている。
「スンデ(腸詰)タウン」とかタッカンマリ通りとか心をくすぐるよね。
日本にももっとたくさん「焼肉通り」とかあればいいのにw
ここはランチのタッカンマリコースは予約のみで、
締めの麺ありなら2,800円、なしは2,500円。
コースなので盛りだくさん。
チャプチェ、チヂミも本格的でおいしい。
(箸の置き方よw)
ディナーでも、タッカンマリ単品(2~3人前)は3,400円。
たまに食べたくなったらふらっと来るのもいい。