スーパーで買った豆苗を植えたその後。
３月５日に写真の絹さや３つを収穫し、
３月２２日現在、累計４８個収穫！
味噌汁にしたり、野菜炒めに入れたりと、
こんなに食べられるとは！と驚いている。
新鮮な絹さやにスジがないんだ！と初めてわかったこともある。
さらに、
せっかくだからエンドウ豆にしてみようと、
さやをひとつ残してある。
それから、
エンドウ豆の花は紫で、
絹さやの花は真っ白なんだなぁ～。
よその絹さやと比較して、
花の色の違いに気づいた。
ウチの豆苗くん、
まだまだ花が咲いては次々と絹さやになってくれている。
毎日見ては収穫している。
気分は絹さや農家(笑)
０円絹さや、絶好調♪
＜追記＞
後日、
白い花はスナップエンドウだと聞いた。
絹さやで白い花が咲く品種もあるそうだ。
花豆はオレンジがかった赤い花だったなー、と思い出した。