#本日のおうちごはん～今夜の“アルモンデご飯” ヤングコーンのカレー風味焼き

 今夜の“アルモンデご飯”は、

“ヤングコーン🌽カレー風味焼き”

生のヤングコーンが安かったので、焼いてみました

半端に残ってたゴーヤも一緒に

“長芋の梅おかか和え”

作り置きの

“ナス🍆と厚揚げの南蛮漬け”

自家製　“ショウガ甘酢漬け”　を添えました

“残りご飯ピザ”　も

フレッシュのヤングコーンは、初めて料理しました

美味しい！！　です

梅肉にした梅は、

おすそ分け　の　おすそ分け

直径4センチ以上ある大きな梅干です

梅干になる前は、どのくらい大きな梅だったのでしょうね