最近、 流行りの食べ物を紹介する番組が多い
私は、自分で作ることが好き
だから、食材や調理方法、盛り付け方のヒントをもらう
でも、特に、スイーツの紹介では、『??』 って思うことが、多い
『これって、どうやって食べるの?』
『食べにくそう』
『食べきれないんじゃない?』
って・・・
食事は、見た目も大事
でも、バランスは?
なんか、最近、見た目が、重視されすぎているみたい
『 “スイーツ” なんて言葉のない時代に育った“おばあちゃん”には、ちょっと、理解できなぁい!』
と、画面を見ながら、つぶやいてしまいます
フードロスの問題、世界の食糧事情の問題から考えても、
今、日本、ちょっと行き過ぎているとこ あるんじゃないかなぁ?