こんばんは！
最近、朝晩寒いのに
日中の気温が高くて服装に困ってます
とくに子どもたちは
暑がったり寒がったり
忙しいから困る
1ヶ月後には本格的な冬がやってくると思うと
憂鬱です
さて、今日は豚こまと玉ねぎで作る
ポークチャップのレシピです！
うちのポークチャップは豚こま！！
生姜焼きも基本豚こま！笑
豚こまは安いし
使い勝手がいいから助かってます
話がちょっと逸れましたが、
ポークチャップのレシピです↓
【材料】(2人分)
豚こま...300g
玉ねぎ...1/2個
塩こしょう...少々
薄力粉...適量
◎ケチャップ...大さじ3
◎水...大さじ1
◎ウスターソース...大さじ1
◎砂糖...大さじ1
◎しょうゆ...小さじ1
バター...10g
【作り方】
①豚こまは塩こしょうをして
薄力粉をまぶす。
玉ねぎは薄切りにする。
②サラダ油をひいたフライパンで
豚こまを炒める。
ほぼ火が通ったら、玉ねぎを加えて
さらに炒める。
③玉ねぎが半透明になったら
混ぜ合わせた◎を入れて煮詰める。
仕上げにバターを入れて溶けたら完成。
完成
安くて、ささっとできるので
おすすめ！
良かったらお試しください