こんばんは!
今日は娘の幼稚園でお祭りがありました![]()
お祭りと言っても、
上級生が作った食べ物などの作品を
もらったりしたそう![]()
この出来、すごい!!
保護者は参加できなかったんですが、
楽しかったー!!と喜んで帰ってきました![]()
思い返せば、今年の夏も
お祭りに行けなかったなぁ...
近くの花火大会も去年に引き続き中止で...![]()
来年はあるかなぁ。
花火とか
お祭りとか
行かせてあげたいなって思いました![]()
さて、今日は
娘が大好きな
ポップコーンチキンのレシピです!
一口サイズで食べやすい![]()
(写真じゃ伝わらん笑笑)
下味がついているので、
何もつけなくても美味しいです![]()
では、レシピです♪♪
【材料】(2人分)
鶏むね肉...350〜400g
◎酒...大さじ1
◎マヨネーズ...大さじ1
◎薄力粉...大さじ1
◎顆粒コンソメ...小さじ2
◎砂糖...小さじ1
パン粉...適量
【作り方】
①むね肉は3〜4cm角くらいの大きさに切り、
ボウルに入れて◎を揉み込む。
②しっかりとパン粉をつけ、
170度の油で揚げ焼きにする。
完成〜!!
簡単にできて美味しいんです![]()
良かったら作ってみてください![]()





