以前少し書いたが

↑コレをあめおに買ってもらってから
料理の幅がグンと広がった( ´艸`)
まず…
食パン焼くと耳がカリッカリで
耳残すとかバカじゃね?(`(エ)´)
ってくらい
めちゃくちゃウマイ(*´Д`)=з
豚バラブロックを薄くスライスして
こんがり焼いてみたものは
ハム…?ハムなのかっ?( ̄□ ̄;)!!
ってちょっと燻製チックに仕上がったが
余分な油がアホみたいに滴り落ちて
それでいてジューシーというね( ̄ー ̄)
昨日は鳥もも肉を丸ごと焼いてみたが
皮はパリッパリ
肉はふっくらジューシー( ´艸`)

そして待ってました!(°∀°)b
今までフライパンで焼いていた
魚の切り身。
肉厚のサワラを焼いてみたが
中までしっかり焼かれており
ふっくらしてるし
余分な水分もなくしっとり。
…コレよコレ~(;´༎ຶД༎ຶ`)待ってたわ~
いつも魚の切り身は
テフロン加工のフライパンを使うとは言え
やはり表面には
最初に敷く油と
魚の持つ脂がほんのりくっついてて
ヘルシーとは言い難かった。
庫内にセットする網も
スポンジで軽く擦れば
ササーっと汚れも落ちるし
洗うの楽チン( ̄m ̄)ふふっ

とりあえず
一生懸命活用して
あれこれ試しているので
あめおも買った甲斐があった的な感じで
ちょっと嬉しそげ(´゚艸゚)∴ぷっ
クッキーとかお菓子も出来るみたいだけど
お菓子なぁ…(´・ω・`)
作るのは楽しいけど
どのタイミングで食べるかが問題。
朝は食べないし
昼…(´・ω・`)
気が向いたら…って感じだし
夜あめおがいても
ご飯食べたらもう何も要らんし
…やっぱいつ食うん?(´・ω・`)ってなる。
グラタンとかドリアとかラザニアとか
そういうのも作りたいけど
元はオーブントースターみたいなもんだし
それなりの耐熱皿が要りそう。
ちょっと前に
普通の陶器の皿を
オーブントースターに入れてみた。
やたらパチパチうるさいなぁ…(´・ω・`)
って開けてみたら
皿がヒビだらけになっとった(iДi)
だもんで
やっぱコレもそれなりのが要るんだろうなぁ…
まぁそこは
オーブンも兼ね備えた電子レンジさんに
軽くお願いしてみようかと。
今日はあめおのリクエストに
お応えしようかと思っております。
先日
何か食べたいのある?(´・ω・`)
って聞いたら
身体に悪くてもいい!(`・ω・´)
塩分高めでもいい!(=`(∞)´=)
口の周り真っ赤にしながら
腹いっぱいラザニアが食べたいヽ(`Д´)ノ
…ああ、そう…(゜д゜;)そうなのね…
ラザニアねぇ…ε=(。・д・。)
いいけど
アレ…
グラタンでいうマカロニに当たるヤツ?
何気に高いのよねぇ…( ´(ェ)`)
…え?そうなん?(゜д゜;)
………じゃ…いいよ( ´(ェ)`)
え?あ、いやいや、作るよ作るともさ(;´Д`)ノ
…とかいう流れになってしまい
作ってやろうと思うのです(ノ_-。)
予算オーバーで作るのだから
あめおには
是非口の周り真っ赤にしながら
食べて貰いたいものですな( ̄ー ̄)ふふっ
コンベクションオーブン
というんだっけ?
一生懸命活用中だけど
電磁波で食品の栄養素が壊れるとか言われたけど
やっぱり使い慣れた
電子レンジが好きかも…( ̄m ̄)
…とは
あめおには言えませんですな( ̄ー ̄;