以前少し書いたが

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↑コレをあめおに買ってもらってから

料理の幅がグンと広がった( ´艸`)


まず…

食パン焼くと耳がカリッカリで

耳残すとかバカじゃね?(`(エ)´)

ってくらい

めちゃくちゃウマイ(*´Д`)=з


豚バラブロックを薄くスライスして

こんがり焼いてみたものは

ハム…?ハムなのかっ?( ̄□ ̄;)!!

ってちょっと燻製チックに仕上がったが

余分な油がアホみたいに滴り落ちて

それでいてジューシーというね( ̄ー ̄)


昨日は鳥もも肉を丸ごと焼いてみたが

皮はパリッパリ

肉はふっくらジューシー( ´艸`)ラブラブ


そして待ってました!(°∀°)b 

今までフライパンで焼いていた

魚の切り身。

肉厚のサワラを焼いてみたが

中までしっかり焼かれており

ふっくらしてるし

余分な水分もなくしっとり。


…コレよコレ~(;´༎ຶД༎ຶ`)待ってたわ~


いつも魚の切り身は

テフロン加工のフライパンを使うとは言え

やはり表面には

最初に敷く油と

魚の持つ脂がほんのりくっついてて

ヘルシーとは言い難かった。


庫内にセットする網も

スポンジで軽く擦れば

ササーっと汚れも落ちるし

洗うの楽チン( ̄m ̄)ふふっドキドキ


とりあえず

一生懸命活用して

あれこれ試しているので

あめおも買った甲斐があった的な感じで

ちょっと嬉しそげ(´゚艸゚)∴ぷっ


クッキーとかお菓子も出来るみたいだけど

お菓子なぁ…(´・ω・`)

作るのは楽しいけど

どのタイミングで食べるかが問題。

朝は食べないし

昼…(´・ω・`)

気が向いたら…って感じだし

夜あめおがいても

ご飯食べたらもう何も要らんし

…やっぱいつ食うん?(´・ω・`)ってなる。


グラタンとかドリアとかラザニアとか

そういうのも作りたいけど

元はオーブントースターみたいなもんだし

それなりの耐熱皿が要りそう。

ちょっと前に

普通の陶器の皿を

オーブントースターに入れてみた。

やたらパチパチうるさいなぁ…(´・ω・`)

って開けてみたら

皿がヒビだらけになっとった(iДi)


だもんで

やっぱコレもそれなりのが要るんだろうなぁ…


まぁそこは

オーブンも兼ね備えた電子レンジさんに

軽くお願いしてみようかと。


今日はあめおのリクエストに

お応えしようかと思っております。

先日


何か食べたいのある?(´・ω・`)


って聞いたら


身体に悪くてもいい!(`・ω・´)

塩分高めでもいい!(=`(∞)´=)

口の周り真っ赤にしながら

腹いっぱいラザニアが食べたいヽ(`Д´)ノ



…ああ、そう…(゜д゜;)そうなのね…

ラザニアねぇ…ε=(。・д・。)

いいけど

アレ…

グラタンでいうマカロニに当たるヤツ?

何気に高いのよねぇ…( ´(ェ)`)



…え?そうなん?(゜д゜;)

………じゃ…いいよ( ´(ェ)`)



え?あ、いやいや、作るよ作るともさ(;´Д`)ノ



…とかいう流れになってしまい

作ってやろうと思うのです(ノ_-。)


予算オーバーで作るのだから

あめおには

是非口の周り真っ赤にしながら

食べて貰いたいものですな( ̄ー ̄)ふふっ



コンベクションオーブン

というんだっけ?

一生懸命活用中だけど


電磁波で食品の栄養素が壊れるとか言われたけど

やっぱり使い慣れた

電子レンジが好きかも…( ̄m ̄)



…とは

あめおには言えませんですな( ̄ー ̄;