こんがり焦げ目が美味しいです。
 
油揚げは
油抜きしないで、
そのまま焼きます。
 
油揚げが
カリッと香ばしくなって
食感が楽しいです。
 
中身は
玄米ご飯にヒジキの煮物を混ぜています。
 
焼きたてがおすすめです。