アルタ・エゴ・ド・パルメ | 麗しい日々

麗しい日々

心と体を鍛えるために、毎日精進!

アルタ エゴ ド パルメ 2004    

シャトーパルメのセカンド~。カベルネソーヴィニヨンとメルローの比率半々ずつ。

飲み頃はきっとまだまだなのだろうけど、今開けて美味しかったらもう一本買っておこうと抜栓。

まだまだワインの経験浅い我が家。こうゆうワインを開けるたび、いちいち激しく興奮します(笑


一言でいうと、すっごくエレガント!!最初から最後までずーーっと続くエレガント、優雅なワルツを舞うかの如く!

バランスがよくて複雑、余韻も長い。酸とタンニンの繊細さにうっとり。。美味しい。

滑らかで口の中にずっと含んでいたいような。。これはもっと熟成させると絶対美味しくなるだろうなぁー。

気品漂う中に、しっかりとした重厚さもあって、美しい想像が広がってゆく素敵なワインでしたWハート