野菜スープ
■原点スープ
原点に帰らなければいけない行いをしたとき飲むスープが、これだ。
野菜いっぱいスープ。
今週は、
ステーキを2日食べた。
翌日はフレンチを食べた。
ちょっと多忙で睡眠不足だ。
ジムもさぼった。
つまりは、健康と美容にあまりよくない行いばかり。原点にもどるために、飲むスープ。弾みがついた心と体に一呼吸おく私の”儀式”みたいなもの。温かい、野菜いっぱいの温かいスープを飲むとお腹に優しいだけでなく、気持ちが落ち着く。
原点スープの特徴は、野菜だけでなく大好きなソーセージも入れること。このバランスが大切で、程よく原点に戻してくれる気がする。スープの味付けはコンソメで充分。負担なくさっと作ることが大切。
