ブリオッシュに夢中
■ブリオッシュのクリームパン
近年ハード系パンに注目が集まる中で、私はブリオッシュに夢中！中でもこのブリオッシュのクリームパンは、格別だ。ブリオッシュの軽くてやわらかいふわふわ生地と、とろりとしたなめらかクリームの絶妙な食感は、中学生以来ご無沙汰していたクリームパンの魅力にあらためて惹き込まれた☆
海豪うるるのブログ
奈良市観光大使、料理研究家・エッセイスト海豪うるるが、TVのザッピング(チャンネルを頻繁に変ること）同様、食を中心に事 象を縦横無尽にウォッチしていきます。