いわしのつみれ鍋

簡単いわしのつみれ鍋
　　　　

デパートなどで行われるふるさと物産展は必ずチェックする。特別物産展以外に、常時足を運べる場所もある。値段もお手ごろだし、安心感、特別感が手軽に味わえる物産展や県関係の物産取り扱い施設の利用はおススメだ。

その中でもお気に入りのひとつが、池袋にある「宮城ふるさとプラザ」（愛称：コ・コ・みやぎ） 。

お米、かまぼこ他海産物、野菜など販売している。店の奥では牛タン定食も食べられる飲食店舗もある。

ここで売っている「おとうふかまぼこ」と「いわしのつみれ」の組み合わせでつくる簡単いわしのつみれ鍋は最高だ。
　　　　

おとうふかまぼこは食べやすい大きさにきり、昆布だしで水菜、いわしのつみれの鍋にする。簡単にして絶品なので、お試しを！

●宮城ふるさとプラザ

東京都豊島区東池袋１-２-２

東池ビル１・２階
　　（ＪＲ池袋駅東口前徒歩２分）
　　（地下鉄35番出口よりすぐ）