青たん

青たん・・・今回は、花札の”役”の事ではありません　m(_ _ )m

北京オリンピック　ソフトボール　金メダリスト上野由岐子さん

オリンピックで感動してから、

上野さんの出るＴＶ番組を注目してました。(≡^∇^≡)

TV番組の出演時の様子やコメントをきいて、

さらに大好きになりました。

今日の”笑っていいとも！”のテレホンショッキングのゲストが

上野由岐子さ～ん

タモリさんとの会話の中で、

投球フォームが崩れると

右ひじと右の腰骨がぶつかって”青たん”ができると話していました。

私は、スルーしたんですが

息子が、

”青たん”って言ってるよ～

群馬に引っ越してきて

息子がぶつけたところを指して

”青たん”って言って、

友達にからかわれたと言ってた事を思い出しました。

青たん：青あざのこと。皮膚に打撲を受けた時などにできる青いアザ（方言）

札幌に住んでいたころ、私も息子も

”青たん”（北海道方言）

って、普通に使っていたんですよね～

私が育った福岡でも”青たん”って普通に使っていました

タモリさんも上野由岐子さんも福岡出身

上野さんが”青たん”って言って、

タモリさんも何のためらいもなく

”青たん”の話題を続けていて

”青たん”が方言だとわかっている

息子だけ

引っかかった言葉でした～(;^ω^A

カレーライスとカレーうどん

お正月料理に飽きてくると、”カレー”って食べたくなりませんか

アカラシアがひどいときは、カレーは絶対ダメな食べ物だったんですが・・・

最近、平気で食べられるようになりました。

そこで、昨日は、カレーライスを作り

今日は、その残りでカレーうどんを作りました。

カレーうどんの作り方って、本で見たり、習ったりしたわけではないですが

結構美味しく出来るのでご紹介しま～す(^-^)/

≪用意するもの≫

　カレールーの残り・水　適量・濃縮めんつゆ　適量・ねぎ適量

　片栗粉　大さじ1杯＋水　大さじ２杯

　うどん（ゆでうどんでも生うどんでもOK)

①ねぎを小口切りか斜め切りにする（お好みで）

②鍋のカレールーの残りに、水と濃縮めんつゆを加え、火にかける。

　沸騰したら弱火にして、切ったねぎを加え、再沸騰したら

　水で溶いた片栗粉を少しずつ加え、とろみをつける。

　　水の量、めんつゆの量はお好みでどうぞm(u_u)m

③うどんの麺をゆでる。

　ゆでめんなら、ゆでたらザルにあける。

　生めんなら、ゆでて水で洗ってザルにあげる。

④ザルにあげたうどんを②の中に加え、沸騰したら火を止め出来上がり。

お正月は、食べ過ぎました

アカラシアにとっては　うれしい　悲鳴～～のはずですが・・・(Ｔ▽Ｔ;)

順調に(ノ◇≦。)体重が増加

明日の七草がゆを食べたら

腹７分生活をしま～す(*＾ー＾)ノ　←意志が弱いからできるかなぁ・・・

スキー場でビールヾ(▼ﾍ▼；)

お正月に行ったスキー場

食券の券売機の横に、ビールの自動販売機があるんですよヽ(`Д´)ノ

これって、許されるんでしょうかねぇ～

車の酔っぱらい運転は厳しく取り締まられているのに

スキーやスノボーは、酔っぱらいでもOKなんですか

　

食堂のテーブルに積まれていた空き缶たち・・・

その席には、だ～れもいないんです

自慢げに、ビールの空き缶積み上げて遊んでから、

あと片付けもせず、立ち去っちゃうの～

酔っぱらった本人が、判断力を誤って一人で転ぶ分には自業自得

同情の余地なし

ですが

酔っぱらいの巻き添えで

スキーやスノボーの事故にあうなんて

納得できません

取り締まることできないんでしょうかねぇ・・・

私の感覚では、スキーヤーやスノーボーダーがお酒を飲んで滑るのって

絶対許したくないです

絶対危険ですよ

年末年始のホテルの食事

年末年始に泊まったホテルの夕食です。

12月31日夕食
　

1月1日夕食

途中で食道に詰まって、歩きまわることなく

半分以上食べました

お刺身は、とっても美味しかったんですが

それ以外は、質より量という感じ・・・

若者のスノボー客を意識してだとは思うんですが

アカラシアになって特に思うのは、

いろんな美味しいものを

ちょこっとずつ食べた～い　(*^ー^)ノ

お安く泊まれた上に、上げ膳据え膳で、

我がままなんですが・・・(^▽^;)

寝るときは、ベットで枕が1つだけ

上半身を高くできなくて寝たので、

夜間の食べた物の逆流を心配しましたが

朝まで爆睡

何事もありませんでした。

バルーン拡張術後、ず～っと、上半身を高くして寝てきたけど

そろそろ真っ直ぐ寝ても大丈夫かも

って思ってま～す　v(^-^)v

ベニズワイガニ

昨日のスキーの帰りに

新潟県にある

道の駅”マリンドーム能生”に立ち寄りました。

そこで、毎年恒例の

富くじ大会に１回１００円で参加しました

２００円を払い２回分のガラガラを回しました。

そして、特賞、１等、２等ではなくその下の

テナント賞が当たりました～～

何と、賞品が

ベニズワイガニ７匹でした～

小さめのズワイガニでしたが、くじに当たるなんて久しぶりで～す

渋滞に巻き込まれながらも、無事に家にたどりつき

夕飯は、急いでご飯を炊いて、

年末に購入していたおせちの食材を大皿に並べて、

超簡単、お正月料理の完成～(＾ε＾)

そして、なんて贅沢なんでしょう～(*￣Oﾉ￣*)

ベニズワイガニを一人２匹ずつ食べました(≧▽≦)

食道につかえることなく２匹完食です

以前から、気になっていたんですが、

ズワイガニって、場所によって呼び名が違うんですよね(^▽^;)

≪豆知識≫

ズワイガニ・・・エビ目・カニ下目・クモガニ科に属する大型のかにです。

上品で甘みのある肉、珍味の蟹味噌（中腸腺といいます）、

そしてメスの卵巣（内子や外子といいます）が食べられます。

エラは寄生虫の恐れがあるので食用にはしません。

ベニズワイガニ、越前ガニ、松葉ガニ、コウバコガニ、セイコガニ、クロコガニなど、

全国各地でいろいろな名前で呼ばれますが、

全てズワイガニです。

ちなみに越前ガニ、松葉ガニはオスで、コウバコガニ、セイコガニ、クロコガニはメスだそうです。

そして、かにの数え方・・・１匹、１杯、一盃　どれでも良いそうです。

以前にも書いたと思いますが、タラバガニや花咲ガニはアレルギーがあるのですが、

ズワイガニはアレルギーがないので

美味しく、いただきました～