ふろからあがり
夜のおやつタイム
新作ドーナツに挑戦!
一口食べてみたら
え?!
こんなにすかすか?
もう一口食べてみたらそうでもなかったw
っていうか
この食感はいかがなんでしょう?
シュワジュワァ~
妹様にはこんな表現じゃ伝わらないと言われましたが、
食べてみればわかるかと・・・
見た目はゴマたっぷりセサミン摂れていい感じ?
でも
お腹には優しくない感じでした・・・
個人的にはぶっぶーです
こっちの方がすきです
「食」 ということについて考えてみようと・・・
ちょっと 勉強してみることにしました
お腹が満たされればそれでいい??
そうは思えないのだ
ただそれだけ。
続かないといけないので書いてみました
今年もいただきました
いつもご馳走様です
ちょっとだけ感想
梨の香 よろし
アルコール感 味 薄め
そろそろ なにかしら少し改良した方が・・・
いただいておいてなんですが・・・
季節感を楽しめるのはとても良いのですが・・・
また 来年に期待しますw
今年は 例年になくプチトマトが豊作だったので何度となくペーストを作りました
そんなわけで 必然的にトマト料理も増え・・・
これもペーストを使いました
シンプルにコンソメスープでのばし
ゆでたパスタスライスチーズフレッシュバジル
このときは緑色のタバスコを入れ少し辛くしてみました
プチトマトを洗って
鍋に入れる
数種類あるとなお良い
普通の大きいトマトの場合はざく切りに
トマトだけで煮る
暫くするとこんなにジューシーに
ある程度くたくたになったら
裏漉す
または
トマトの皮を取り除く
バジルを刻んで入れる
ひたすら煮つめる
冷蔵庫に入れておけば
かなり保存がききます
熟したトマトならば砂糖入れなくても十分甘く
ちょっと塩を加えて水でのばせばトマトジュースとしてもおいしい
コンソメなどを足してスープにしたり
ピザソースにしたり
万能でございます











