プリザーブフラワーの単発レッスンに参加しました。
クリスマスの時期にずっと飾れたらいいな、と思って小さなアレンジを選びました。
作り方は大して難しいところもなく、いたって簡単。
えっこんな感じでいの？と思いながら作っているうちに一時間もしないで出来ました。
材料さえ揃えられれば、自分でも出来そうです。
早速家に飾ってみました。
いつも生花ばかりなので、新鮮です。
今度は生花のアレンジ、やってみたいな。
実家の本棚から持ち去った一冊「大人の流儀」。
内容はともあれ、伊集院さんって・・・・
モテたんだろうナ。
周りに流されない自分をもってて、そういう自分を裏付ける実力や才能も一応ある、
なのに・・・それでいてダメ男。
弱いんだナ、女って。こういうのに。
だから、彼に恋した女性たちは、彼に「ついていく」人生だったのかな、と思う。
夏目雅子然り、篠ひろ子然り。
世の中のカップル、夫婦をみていると大体「ついていく」「ついてくる」に分かれるように思う。
そして「つ いていく」と「相手に頼る」は似ているようで大きく違う。
90年代、向井万起夫さんの本のタイトルで「キミについて行こう」というのがあったけど、私はこれがすごく好きだった。
「ついていく」人が持つ底知れぬ愛情の深さ、そして自信を感じるからだ。
そう、「ついていく」人は自分に自信がある。
だって愛する誰かに「ついていって」も揺れない、ぶれない自分があるからだ。
私がもじゃおに「ついていく」ことは・・・・残念ながら無理そうだ。
だからこう言おう。
もじゃお、私についてきて！
我が家の玄関の壁にクリスマスのシールで飾りつけしました。
シールと思えない可愛さ！！
チビも大喜びです。
クリスマスツリーはまだ出していませんが、一足早くクリスマス気分先取り！ですね。
帰宅するのが楽しくなりそうです。
ケーキが食べたい！
でも市販のケーキじゃなくて、手作りの、卵と粉の味がする、本当に美味しいケーキ・・・。
そんなことを思い立った矢先、ふと目に留まったのは図書館で借りていた、飯田深雪先生の本「お菓子レッスン」。
ということで作っちゃいました！チーズクリームサンドケーキ。
写真では上手く撮れなかったけれど、このケーキ、本当に美味しかった！！
もじゃおもチビもおかわりしたのであっという間にケーキの半分を食べつくしてしまいました。
洋菓子業界の先駆者である先生のレシピは本当に美味しい。
甘すぎず、かといって今時のさっぱりしすぎているわけでもない。
スポンジとチーズクリームの相性が絶妙！私の理想とするケーキでした。
飯田先生レシピの「チーズクリームケーキ」、これからも大切にしていきたいです。
久しぶりに友人たちが遊びに来ました。
（正確には、お料理しに・・・・・来ました♪）
今日は料理仲間の恒例の誕生会、皆でパーティの料理を作ります。
今日のﾒﾆｭｰ
・クラムチャウダー
・スペアリブ
・サラダ
・キーライムパイ
今日作った中で何といってもみんなの話題はこの豪快なスペアリブ！！
前日から漬け込んだ力作です。
マーマレードの入った秘伝のタレに丸一日漬け込んで焼いた、この香ばしさは、たっまりませーん。
この豪快な見た目に負けず劣らず、私たちも豪快な食べっぷりのディナーなのでした。
残り少ない今年も、これで元気に過ごせそうです！！