実は・・・明日から友人の結婚式に行くため、パリ・ベルギーへ行ってきます！
ウン年ぶりの海外旅行に、かなり緊張。
そして、チビは留守番なので、なんか寂しい。。。。
そんなこんなで眠れません。
本当に明日から、大丈夫なのかな、私。。
ウン年ぶりの海外旅行に、かなり緊張。
そして、チビは留守番なので、なんか寂しい。。。。
そんなこんなで眠れません。
本当に明日から、大丈夫なのかな、私。。
「明治記念館のビアガーデン行かない？」
と、久しぶりに会う友人からの提案が。
もちろん快諾して行ってみると、そこは都心の真ん中にありながら、
「うわー・・・」の世界。
きれいに整えられた芝生はまるで緑の絨毯。
その景色を眺めながら、時間ごとに日本舞踊や舞妓さんの踊りなどいくつかの
ショーの演出もあったりして飽きません。
夏風が気持ちいいっ！お酒が美味しいっ！友人の新たな恋の話にも笑っちゃおう！
これが人生ってヤツですな・・・。
80才過ぎまでそう思いながら、生きたいものです。
今日は海の日・・ということで海水浴に行きました。
場所は、私が幼い頃から慣れ親しんだ葉山です☆
朝8時前には家を出て、10時には海岸に到着。
（なんと出発前にもじゃおはおにぎりを握っていた。
ブランチ代節約だって～、ケチー！）
着いてから、早速海岸で遊び始めました。
それまでは「海さーん～！！あそぼー☆」と叫んでいても、波が来るたび、お尻プリプリさせながら波から逃げ回る小心者のチビ。
なんだかなあ・・。
その後、カバンからニュノーケリングセットを見つけ、おもむろに装着。
「パチッてしてえー」というので、写真撮ったら満面の笑み。
ハイハイ、格好だけは決まってますよ☆
一休みで海の家へ。
去年から海の家で食べるかき氷にハマっています。
私がオーダーするのは、必ず宇治金時。
混んでるビーチを眺めながら「ヒャー冷たいっ」て最高ですよん！！
チビも笑顔がこぼれそう！！
基本的に私は山より海好き。
しかも、江ノ島ー茅ヶ崎の海より逗子ー江ノ島間の海のほうが好き。
なんかこっちのほうが磯遊びできそうで。
私にとっての湘南・・・は葉山・逗子ー江ノ島間なんだけど、今はきっとみんな江ノ島ー茅ヶ崎間を思い浮かべるんだろうな。
やっぱりサザンの影響大・・・よね！？
今年はいっぱい海にいくことに決めました！！
次はどこかなー？？
予定が急遽変更になった週末、家族でドライブへ。。
向かった先は千倉。
チビが寝たのをいいことに、もじゃお＆チビの車に残し、以前から行ってみたかった浅井慎平の写真美術館を訪れました。
見てみて！この中庭。
海色タイルが素敵です。見ていてとても涼しげ・・。
展示室はこんな感じ。
やはり海の写真が多いです。窓からの光をよく計算した作り。
室内なのに、外の空気や緑・光に自分が包まれている気がします。
窓の外にはお庭が広がります。
室内からこんな景色が見えて、なんだかお庭と一体になっているみたい。
最後に、外観。
海岸美術館という名前ですが、どう見ても山の中にあります。
この海岸はきっと建物内で海を表現しているからなのかな？
展示されている写真がどうのこうの～というより、（展示も含め）建物とその周りの自然が一体になる空間を楽しむ場所だな、と思いました。
大学生のときから一度は行ってみたかった場所へ、何も気負わず思いがけず行くことができたりしたて・・・、やっぱり人生っておもしろいな！
向かった先は千倉。
チビが寝たのをいいことに、もじゃお＆チビの車に残し、以前から行ってみたかった浅井慎平の写真美術館を訪れました。
見てみて！この中庭。
海色タイルが素敵です。見ていてとても涼しげ・・。
展示室はこんな感じ。
やはり海の写真が多いです。窓からの光をよく計算した作り。
室内なのに、外の空気や緑・光に自分が包まれている気がします。
窓の外にはお庭が広がります。
室内からこんな景色が見えて、なんだかお庭と一体になっているみたい。
最後に、外観。
海岸美術館という名前ですが、どう見ても山の中にあります。
この海岸はきっと建物内で海を表現しているからなのかな？
展示されている写真がどうのこうの～というより、（展示も含め）建物とその周りの自然が一体になる空間を楽しむ場所だな、と思いました。
大学生のときから一度は行ってみたかった場所へ、何も気負わず思いがけず行くことができたりしたて・・・、やっぱり人生っておもしろいな！
７月のお菓子教室。
今日はクレープシュゼット、とシャルロットロワイヤルを作りました。
まず、クレープシュゼット。
これ、私もともと大好きなお菓子です。
まだ駒沢に東京會舘のレストランがあった頃、必ずといっていいほどオーダーしてました。
そんな一品を手作りするなんてワクワク！！
クレープシュゼットの味の決め手はなんといってもオレンジバターにあり、と思います。
先生の教室では、よく泡立てたバターにフレッシュなオレンジ果汁を加える、という方法で作りました・・が、これがなかなか難しい。
だってバター（油）と果汁（水）だからなかなか混ざらない。
相当手が痛くなるまで、何とも混ぜる、、、の繰り返しで大変でした。
が、出来上がったオレンジバターは最高に美味しかった！！
仕上げは、焼いたクレープのなかにオレンジバターを包み、グランマニエ酒でフランベ。
温かいうちに頂きました。
写真で見てもツヤツヤして美味しそうでしょ？
次は、シャルロットロワイヤル。
要は帽子の形のデザートです。
これ、見た目からして、すごーく凝っているのわかりますよね？
だって、周りの渦巻き模様は、なんとロールケーキ。
ロールケーキを作りカットし、ボールに詰め込み、そこへレモンのババロアを流し込む・・という結構手間のかかったお菓子です。
見た目にもきれいで美味しかったけど・・・私にはレモンの酸味がちょっと強かったかな。個人的にはもうちょっと酸味ではなく甘みが欲しかった。
中のババロアはレモン風味てなくてもいいそうなので、なんか違うバージョンで作ってみたいです。
最後は今日のコーディネート。
写真ではわかりませんが、テーブルの上にはガラスの星や貝の透明なオブジェが飾られ、７月らしい涼しげなコーディネイトでした。
これなら自分でもできそうです。
お菓子教室、８月はお休みです。
９月からはぐっと秋らしいお菓子に出会えるような予感・・・。